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打風過後天色非常晴朗,與親友來飲茶。今天安排的座位很不錯,可清楚看到維港。脆脆笑哈哈的腸粉皮好透薄,夾雜著脆脆油炸鬼,中心部分是爽口大蝦。魚翅灌湯餃是小蠟燭熱著,餃皮薄而煙韌,釀入一梳梳魚翅、豬肉、冬菇粒、瑤柱,矜貴美味。酥皮菠蘿叉燒包屬必點之選,叉燒包好鬆軟,叉燒粒和菠蘿粒互相襯托,清新度被提昇。翡翠明珠球造型創新,以竹笙做成網狀來包著明珠球。饀料是鮮嫩菠菜和原隻鮮蝦,完全沒有菠菜的澀味。燒味雙拼的燒肉偏瘦,可能為迎合注重健康的食客。個人就偏愛半肥瘦厚切叉燒,入口鬆化甘香。周末全場坐滿,建議要預先訂座,如果能訂到窗邊桌子就更好。
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打風過後天色非常晴朗,與親友來飲茶。今天安排的座位很不錯,可清楚看到維港。


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脆脆笑哈哈的腸粉皮好透薄,夾雜著脆脆油炸鬼,中心部分是爽口大蝦。


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魚翅灌湯餃是小蠟燭熱著,餃皮薄而煙韌,釀入一梳梳魚翅、豬肉、冬菇粒、瑤柱,矜貴美味。

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酥皮菠蘿叉燒包屬必點之選,叉燒包好鬆軟,叉燒粒和菠蘿粒互相襯托,清新度被提昇。


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翡翠明珠球造型創新,以竹笙做成網狀來包著明珠球。饀料是鮮嫩菠菜和原隻鮮蝦,完全沒有菠菜的澀味。


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燒味雙拼的燒肉偏瘦,可能為迎合注重健康的食客。個人就偏愛半肥瘦厚切叉燒,入口鬆化甘香。


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周末全場坐滿,建議要預先訂座,如果能訂到窗邊桌子就更好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (午餐)