AVA Restaurant Slash Bar (已結業)

是晚我地包場試了 "The Taste of AVA"，二小時任食２４道菜譜。 雖則說是兩小時，我地食了三個半鐘有多，都沒被人STOP。黎之前以為可以試盡24式．．．高估自己了。>.< 呢度個ＶＩＥＷ好靚，飽覽維港景；坐位也舒適，餐廳環境氣氛好好。至於服務，有位負責人特別落力，好到我們有點驚！哈哈！Overall 既 dishes 都中上，特別推介以下數款：Romaine Leaves - Caesar Salad，酸酸地岩我河車。King Prawn - 原隻大蝦好味，估唔到配上的大蝦薯餅更掂。US Boneless Short Rib - 牛肋很腍很嫩口，配上的薯蓉黑松露味道好出，正。Langoustine - 小龍蝦鮮甜，但我更愛配菜意大利香草薯寶。Chocolate Dessert - chocolate tart with dark chocolate brandy sorbet，是朱古力，點都要推。