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2021-08-01
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早於兩個月前訂枱兩位慶祝媽媽生日， 到媽媽差不多生日前， 想加位啦～～ 可惜滿座了 咁算啦唯有Keep番同媽媽撐枱腳啦是日自制頭盤～ 全海鮮宴咁， 雖然龍蝦每人只有一隻，但一隻都唔細， 啖啖肉肉質有點韌，但是鮮甜的， 不是雪藏貨。 好想再來一客呢生蠔每人人限每次兩隻， 食過了、就可過了。 即不用再拎， 即開是鮮甜海水味的，但細隻到呢... 我只感覺到陣海水味 無肉食..另一推介香煎鵝肝牛柳，煎得香脆的鵝肝，未算太油膩恰好，牛柳都好有牛味北京片皮鴨，尚算OK～ 但係煮得可能太乾身、唔夠油脂，所以比較普通。 一次都夠了。松茸姬燉湯，我個人encore 左... 8次， 實在太好飲啦 （人地個燉盅細咋嘛👉🏻👈🏻）刺身有6款， 不過不失，仲有希靈魚、八爪魚同埋三文魚無食冬蔭公湯： 對於唔食得辣嘅我佢真係好辣，辣到我個胃都覺得有啲辣嘅感覺，即係肚都慶埋人人都讚佢嘅喇沙好食， 我都覺得佢個喇沙係唔錯嘅，椰汁同辣度到恰到好處， 唯一係材料比較少較為喜歡的熱盤天婦羅和冷盤，掃左兩三碟。 款式都不少。甜品方面試咗Opera蛋糕、法式燉蛋和意式白朱古力奶凍， 樣樣都做得好味，唔會過甜、細細件， 可以試好多
是日自制頭盤～ 全海鮮宴咁， 雖然龍蝦每人只有一隻，但一隻都唔細， 啖啖肉
肉質有點韌，但是鮮甜的， 不是雪藏貨。 好想再來一客呢
生蠔每人人限每次兩隻， 食過了、就可過了。 即不用再拎， 即開是鮮甜海水味的，但細隻到呢... 我只感覺到陣海水味 無肉食..
另一推介香煎鵝肝牛柳，煎得香脆的鵝肝，未算太油膩恰好，牛柳都好有牛味
北京片皮鴨，尚算OK～ 但係煮得可能太乾身、唔夠油脂，所以比較普通。 一次都夠了。
松茸姬燉湯，我個人encore 左... 8次， 實在太好飲啦 （人地個燉盅細咋嘛👉🏻👈🏻）
刺身有6款， 不過不失，仲有希靈魚、八爪魚同埋三文魚無食
冬蔭公湯： 對於唔食得辣嘅我佢真係好辣，辣到我個胃都覺得有啲辣嘅感覺，即係肚都慶埋
人人都讚佢嘅喇沙好食， 我都覺得佢個喇沙係唔錯嘅，椰汁同辣度到恰到好處， 唯一係材料比較少
較為喜歡的熱盤天婦羅和冷盤，掃左兩三碟。 款式都不少。
甜品方面試咗Opera蛋糕、法式燉蛋和意式白朱古力奶凍， 樣樣都做得好味，唔會過甜、細細件， 可以試好多款，讚啦
整體來講， 我都會推薦屋企人再嚟食多次， 因為我覺得款式其實都算唔少，樣樣都有啲， 唯一有一度係我冇去到食、但係又好想試嘅， 就係佢好多印度式嘅美食，但奈何我個肚空間有限，唯有下次再試啦
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