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港鐵尖沙咀/尖東站 P1 出口
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電話號碼
27338753
開飯介紹
Café Kool供應各式多樣的國際風味自助餐，呈獻亞洲、西式、印度美食，以及沙律、意粉、甜品和水果等。開放式廚房分為十二個區域，展示各類菜式的高質素原材料，呈獻十四款廚師秘製的招牌菜式，更有8款口味雪糕，令賓客享受更上一層樓。
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特色
適合大夥人
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
有關獎賞計劃
優惠
招牌菜
食家推介
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五一勞動節假期，book 左個九龍香格里拉大酒店Staycation package，包一晚普通酒店房住宿加二人Café Kool Lunch Buffet同Breakfast Buffet，$1500樓下有找，好似係幾平。自助早餐又係Cafe Kool食。7：30至10：30就係早餐時段，其實都唔算長。早餐只係開放左一個區域，雖然無特別野，不過選擇都可以接受。入門口就係果汁自由斟，有西瓜汁，橙汁同西柚汁。西瓜汁超甜。西柚汁正常地痠。值得一提，呢度牛奶同豆奶都有，仲要熱同凍都有。穀物有五款，包括燕麥脆格，可可米，全麥維，燕麥片，粟米片。有果乾同瓜籽自己加落早餐殼物度。乳酪有五款，包括希臘乳酪，雜莓，熱情果，桑莓，藍莓。只有藍莓味有鮮藍莓食。質素尚可。沙律吧得四款沙律菜，有d菜係啡左架。連大路車厘茄都冇。好彩仲有紅菜頭，雞心豆，紅腰豆同芝士碎等toppings。凍麥皮溝得好食。水果切粒，有西瓜，菠蘿，哈密瓜同蜜瓜呢啲大路野，西瓜同哈密瓜好甜，其他質素正常。西式早餐有薯餅，煙肉，豬肉腸，雞肉腸，火腿，法式多士，格仔餅，燒雜菜，茄汁焗豆，熱麥皮，炒蛋。薯餅非常香脆，好好食，我encore左一次！法式多士同格仔餅都少見，不過質素就......格仔餅薄得可憐，軟淋淋，法式多士都係軟淋淋又薄。即煮雞蛋櫃枱可揀煎蛋（太陽蛋，荷包蛋，全熟），炒蛋，水波蛋，水煮蛋，班尼迪蛋，奄列（可選火腿，芝士，洋蔥，燈籠椒，蘑菇，番茄）。我試左奄列，質素尚可，可惜厨師記錯左我要既配料......西式早餐之後到一個小小既印度早餐，有三款，包括印式小麥粉，印式素菜，印式牛油薄餅。粥檔有白粥同牛肉粥，仲有即製油炸鬼。試過牛肉粥，正常。粉麵檔永遠有條人龍，我懶得排隊，無試。好似同午餐既粉麵檔差唔多。小小既日本早餐有綠茶蕎麥麵，麵豉湯同日式照燒雞。日式照燒雞好味道，嫩嫩地味道又好，少有我食左幾轉雞。中式早餐有雜菜粒炒飯，豉油皇炒麵。點心種類算多，有馬拉糕，蝦餃，叉燒包，素菜餃，山竹牛肉。蝦餃個餡又爽又脆，係塊皮就過厚。素菜餃都可以。凍肉櫃有忌廉芝士，煙三文魚，雜錦凍肉。忌廉芝士分開左細細碟。煙三文魚就麻麻地。芝士拼盤隔離有提子同原個蘋果。係角落一個無人去既地方原來有無麩質包點！西式包點選擇都唔少，有鬆餅，精選丹麥包，牛角包，Bagel，六榖包，黑麥包，白方包，全麥包。蜜糖同果醬任攞。包點質素唔錯，牛角包（特別係杏仁片牛角包）又脆又好味，我一個人食左兩個！精選丹麥包有藍莓同士多啤梨，都算酥脆。出去買一個都至少賣十幾蚊啦。總括而言，食物選擇都算可以接受啦。可能假期黎，人多成日要等，無辦法啦。俾OK啦。
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自從上年疫情加價又減優惠大半年沒有去過，最近做六折又試吓lunch buffet。全部場只有五成滿，有點伏的感受。海鮮沒有龍蝦蚶，多了小龍蝦。炒海鮮只有青口和蚌。刺身有三文魚但沒有吞拿魚，點心有素餃沒有蝦蛟。個中湯好咸。甜品少了疏乎里pancake。另外有自助果汁。個古早蛋糕底幾硬，差過出面店子。日本餅焗得唔夠香，好似新人生手。勝在服務生幾主動幫手。只能說將價就貨。
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與太太二人試試自助午餐，凍海鮮的味道一般，長腳蟹沒有鮮味，凍蝦味道則不錯，其他只是普普通通。但燒牛肉及烤火腿具有五星級酒店的水準。甜品種類很多，也很有水準。總的來說性價比算是不錯。
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首先環境裝修唔錯 ，坐既地方都舒服野食方面款式都夠多，特別一讚係佢個西冷牛扒，medium rare ，質素唔差得過你去扒房食既最有特色就係有印度菜，有印度薄餅食，係其他酒店自助餐比較小見，可以一試不過稍嫌沙律款式較少，沙律材料比客人揀既都少，醬汁都少，生果都少（不過如果你唔會食冷盤沙律，冇乜影響）然後日本菜方面當然有刺身，都係一般既三文魚，希靈魚，蝦，帶子，加洲卷等等，刺身好新鮮，值得食多兩份，另外佢有細細碗冷面，都可以一試
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對上一次食2年前，上次感覺唔錯，今次再幫襯竟然落差好大。個價錢其實都唔係好平嗰啲，但竟然無生蠔，訂位嗰時又無出聲提醒客人，呢個真係好失望。刺身得極少選擇，有6樣，其他食品選擇都好少，無皇帝蟹腳，而松葉蟹腳好細小，青口又係好細隻，蟹鉗肉好鞋口無鮮味，羊鞍好蘇，仲要無薄荷汁提供，完全唔似一間五星酒店自助餐應有既水準，唔知係因為疫情問題定係咩問題啦，好失望好失望，不過職員好好禮貌既，但呢個食物質素同選擇只能講句無下次。
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