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旺角超人氣店阿木台灣麵,久仰大名,就算喺隔離街開咗分店,人潮依舊旺盛,等位閒閒哋要一粒鐘以上。早排趁臨收工人流好似少啲啲(其實邊有少吖😂😂😂),終於有機會一試。聽講鹽酥雞便當好好食,本來想叫,不過睇餐牌見到另一項推介鹽酥肉便當,好似比較少見,於是決定食呢個。便當可揀多飯及多肉燥,我當然揀多肉燥😁。當日三款配菜係滷蛋,辣菜脯同花生麵筋,我最鍾意麵筋,甜甜哋又夠 juicy,好入味😋。主角鹽酥肉炸得香口得嚟粉漿又唔會太厚,入面嘅肉質依然保持嫩滑,唔錯👍,不過調味比一般台灣食店輕手,感覺淡口咗少少,呢個時候,枱面嘅鹽酥雞調味粉就大派用場喇,灑少少上面,味道當堂得以提升,變得好滋味😍。
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旺角超人氣店阿木台灣麵,久仰大名,就算喺隔離街開咗分店,人潮依舊旺盛,等位閒閒哋要一粒鐘以上。早排趁臨收工人流好似少啲啲(其實邊有少吖😂😂😂),終於有機會一試。
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聽講鹽酥雞便當好好食,本來想叫,不過睇餐牌見到另一項推介鹽酥肉便當,好似比較少見,於是決定食呢個。便當可揀多飯及多肉燥,我當然揀多肉燥😁。當日三款配菜係滷蛋,辣菜脯同花生麵筋,我最鍾意麵筋,甜甜哋又夠 juicy,好入味😋。主角鹽酥肉炸得香口得嚟粉漿又唔會太厚,入面嘅肉質依然保持嫩滑,唔錯👍,不過調味比一般台灣食店輕手,感覺淡口咗少少,呢個時候,枱面嘅鹽酥雞調味粉就大派用場喇,灑少少上面,味道當堂得以提升,變得好滋味😍。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食