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2017-09-01
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今日同朋友去開尖沙咀買護膚品入貨 咁岩今日就出左糧 所以想食間好D既日本野 就揀左呢間最近人氣好高既餐廳雖然係星期一晚上 但都有很多人等位 不過唔算等好耐 只係等左約15分鐘 就可以入坐了我同朋友都好餓 所以叫左唔少食物千層海膽丼(大)呢個係必點既人氣食物 幾乎每一枱都會點海膽真係疊左好多層 好高 上面用左金泊做點綴海膽用左韓國紫海膽 口感軟滑 鮮甜 中間是拖羅蓉 最下層是赤醋飯一食落口係軟棉棉既感覺 好滿足串燒鹽燒牛舌上面有少少海鹽 食落唔咸 外面乾身但入口一啲都唔硬 幾惹味煙肉荔枝卷呢個有驚喜 平時食煙肉蕃茄仔就食得多 呢款好特別 用煙肉包住荔枝一齊食 咸咸甜甜 煙肉燒得外面小小脆 入面荔枝好香好juicy 又夠甜 好好味燒日本青椒仔上面有魚目碎 食落幾香 幾好味 因為我地冇叫沙津食 所以就叫呢個當有小小蔬菜食 平衡一下刺身活北寄貝 三文魚 油甘魚厚切既三文魚同油甘魚 食落好新鮮 冇筋 呢2款魚一向係我同朋友既至愛 一點都沒有失望 活北寄貝係第一次點來嚐一嚐 外面有少少滑滑地 食落去口感好爽 好新鮮 慢慢咀嚼 會有一點鮮甜既味走出來 感覺幾特別 唔錯伊佐目再點多一個刺身滿足下 慶祝
雖然係星期一晚上 但都有很多人等位 不過唔算等好耐 只係等左約15分鐘 就可以入坐了
我同朋友都好餓 所以叫左唔少食物
千層海膽丼(大)
呢個係必點既人氣食物 幾乎每一枱都會點
海膽真係疊左好多層 好高 上面用左金泊做點綴
海膽用左韓國紫海膽 口感軟滑 鮮甜
中間是拖羅蓉 最下層是赤醋飯
一食落口係軟棉棉既感覺 好滿足
串燒
鹽燒牛舌
上面有少少海鹽 食落唔咸 外面乾身但入口一啲都唔硬 幾惹味
煙肉荔枝卷
呢個有驚喜 平時食煙肉蕃茄仔就食得多 呢款好特別 用煙肉包住荔枝一齊食 咸咸甜甜 煙肉燒得外面小小脆 入面荔枝好香好juicy 又夠甜 好好味
燒日本青椒仔
上面有魚目碎 食落幾香 幾好味 因為我地冇叫沙津食 所以就叫呢個當有小小蔬菜食 平衡一下
刺身
活北寄貝 三文魚 油甘魚
厚切既三文魚同油甘魚 食落好新鮮 冇筋 呢2款魚一向係我同朋友既至愛 一點都沒有失望 活北寄貝係第一次點來嚐一嚐 外面有少少滑滑地 食落去口感好爽 好新鮮 慢慢咀嚼 會有一點鮮甜既味走出來 感覺幾特別 唔錯
伊佐目
再點多一個刺身滿足下 慶祝一下過了一個工作很忙的八月
一上枱 好靚啊~ 第一次食呢個魚 廚師切得好薄 魚片上有金泊,海膽同醬汁調味 將全部一次過放入口 魚肉好軟滑 魚皮好爽脆 有2個唔同既口感 好特別 食落非常新鮮
食完生冷野 飲番碗熱湯
鯛魚奶湯
一打開 係奶白色既魚湯啊~ 唔好以為佢個樣平平無奇 但飲落係好好飲 湯好夠熱 好香好濃既魚味 飲落重有小小奶味 入面有豆腐同海帶 雖然配料唔多 但魚湯夠濃夠香已經好足夠了 飲完一點口渴都沒有 我同朋友都飲到清光了
甲羅燒
蟹肉蟹膏加埋蛋黃 一齊搞均 然後放上多士上面一齊食 多士微脆 蟹膏亦好香 食落去即刻令我想起在日本食過的 一樣非常好味
因為我同朋友都好鍾意食牛舌, 頭先食完個牛舌串燒, 想encore , 所以叫左另一款牛舌, 今次係炸既
牛舌唐揚
呢個牛舌比起頭先燒物厚一點 外皮夠脆 有少少帶有甜味既汁 入面牛舌好juicy 夠淋夠軟熟 同頭先燒物係2個感覺 一碟有6塊 食到我同朋友都捧住肚走
整體來說 餐廳雖然地方不大 但食物質素高 價錢亦唔算貴 值得一讚的是服務員每次都主動加茶 係好好既服務態度啊~
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