勝香園

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休息中

到中環工作已有差不多四個月的時間，一直都想試下著名的蕃茄湯，可惜實在係太多人了，每次無論是午飯或下午茶的時間來到，都冇可能可以有位的。今次其實都係以嘗試的心態去看看有沒有可能有位。到達時已兩點多，當然仍是有不少人在等位。但既然來到，也嘗試一下吧。可能因為人少，只有我和另一位同事，所以不需等很久便可有位了。因為是第一次到那裏用餐，初時都有點花多眼亂。最後選了蕃茄餐蛋麵。不知是否即叫即煮，等待的時間都頗長，相信至少都有十五分鍾。對中環返工的人來說，是較慢的了。終於都來了。第一眼看到的是差不多八成都是蕃茄肉的表面，真有一點驚喜。可惜當喝下那些湯之後便有點失望。蕃茄湯中加了即食麵的湯粉，味道真的有點不夾。可取的是湯夠熱。另一個少許不足的地方是餐肉煎得不夠深，不夠脆口。整體而言，要等這麼久又真是不太值了。