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2021-12-13
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我最喜愛的車仔麵店沒有之一花甲蘿蔔韮菜腐竹清湯蒙麵第一碗麵比較清，主要食花甲鮮甜花甲蘿蔔配清湯蒙麵一定係鐵膽花甲大大粒鮮甜無沙無得輸，成個湯想一啖不漏飲清光蘿蔔清甜無渣菜莆煎蛋牛肚豬紅蕃茄薯仔湯蒙麵加辣菜莆第二碗就比較重口味蕃茄薯仔湯係另一款每次必點湯底，似十足媽媽煲嘅湯勁濃勁足料今次走左薯仔因為每次都太大份食唔晒蒙麵係店家signature, 第二度食唔到外貌似肥嘟嘟烏冬，非常彈牙另一必食推介-叉燒三個字無得輸肥瘦適中勁香口其實食過咁多次真心無邊款配料伏，所以每次都有選擇困難症要揀好耐建議開舖前早少少到等開門食第一輪，因為真係長龍人氣店翻兜指數:4.5/5📍蒙麵地址: 紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖
花甲蘿蔔韮菜腐竹清湯蒙麵
第一碗麵比較清，主要食花甲鮮甜
花甲蘿蔔配清湯蒙麵一定係鐵膽
花甲大大粒鮮甜無沙無得輸，成個湯想一啖不漏飲清光
蘿蔔清甜無渣
菜莆煎蛋牛肚豬紅蕃茄薯仔湯蒙麵加辣菜莆
第二碗就比較重口味
蕃茄薯仔湯係另一款每次必點湯底，似十足媽媽煲嘅湯勁濃勁足料
今次走左薯仔因為每次都太大份食唔晒
蒙麵係店家signature, 第二度食唔到
外貌似肥嘟嘟烏冬，非常彈牙
另一必食推介-叉燒
三個字無得輸肥瘦適中勁香口
其實食過咁多次真心無邊款配料伏，所以每次都有選擇困難症要揀好耐
建議開舖前早少少到等開門食第一輪，因為真係長龍人氣店
翻兜指數:4.5/5
📍蒙麵
地址: 紅磡差館里9-15號協輝大廈地下1號舖
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