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港鐵黃埔站 A 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23638166
營業時間
今日營業
13:00 - 21:30
星期一至日
13:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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假日終於扚起心肝，走去試呢間人氣車仔麵🫣十二點九未開門就排，已經係第五組客，一點三成功入座▪️車仔麵（8/10）▪️🌟豬紅💲12▪️雞中翼💲13▪️🌟新鮮花甲💲 40▪️粉絲💲13▪️🌟特濃蕃茄薯仔湯💲17每碗三個餸起，叫左好幾款有👍🏻既，雖然價位唔低，但每一樣都真係幾足料🤑有五大粒豬紅，幾滑嫩無任何腥味，雞中翼大隻，肉質不過不失，花甲份量頗多，鮮甜無沙，跟粉絲係常識吧😛個蕃茄湯底係住家感覺，薯仔夠曬粉綿，飲落好舒服，輕易KO曬成碗🤭▪️🌟香菇貢丸💲12▪️🌟厚切餐肉💲14▪️🌟辣味魷魚💲 17▪️米線💲13▪️牛腩汁香菇貢丸彈牙濃味，餐肉真係勁厚身，煎得香口，魷魚係另上既，非常爽彈唔會韌身，辣得惹味😍米線亦都唔會煮到腍曬，個牛腩汁相比下就普通左啲▪️招牌蜜汁叉燒串（7.5/10）💲34/1串呢串叉燒粒有啲半肥瘦，帶點油脂香，有啲就偏瘦，比較有咬口，但好香蜜糖焦香🍯🔎 整體評分（8/10）
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Bookmark咗呢間車仔麵好耐啦終於都真系去咗🤪一早聽聞呢間好多人排隊 喺佢開門前3分鐘史努比已經到達😎呢間小店以叉燒串聞名佢寫明唔比加單 開頭驚佢會好細串 所以就一次過嗌兩串😛店員話比住一串先 所以分開咗上👍🏿招牌蜜汁叉燒串 $34喺佢未嚟嘅時候史努比都覺得價錢頗貴但嚟到見到咁大串😳又覺得其實都合理🤣一串有成5大舊 件件都好厚肉記得要趁熱食!!叉燒表面燒到有少少燶邊位非常焦香🥰佢就唔系甘香油爽嗰種😂但唔會太肥 唔會食到有肥膏👍🏿用嘅豬肉本身帶適量嘅油脂~所以做到咬落軟淋鬆化嘅效果 而且肉質夠嫩又juicy🤤一啲都唔覺乾😎表面coat滿咗蜜汁 甜甜地但又唔會令人覺得膩🫶🏿系幾好食嘅~ 即使$34史努比都覺得值得一試😆味道: 8.5/10性價比: 7.5/10🔸菜底 $13佢哋車仔麵規定每碗要三餸起~史努比去嗰日可以揀菜心或者系生菜揀咗生菜 份量好足食落都夠爽脆😆👍🏿五香牛筋 $17牛筋有人鍾意食超淋嘅 有人鍾意食淋中帶啲爽口 史努比就prefer兩者中間😂要淋又要有啲咬口最好系食落漿口嗰啲🤣🤣不過今日呢間系炆到最淋最淋嗰種😳唔好講笑佢淋到入口即融連咬都唔使咬😂其實都好食嘅 只系唔系史努比最鍾意嗰type食落惹味 但略嫌佢鹹咗啲啲不過唔系死鹹嘅~都唔錯味道: 7/10性價比: 7/10👍🏿豬紅 $12豬紅絕對系史努比去到邊食車仔麵都必嗌嘅配料😆佢比得好足 起碼有5舊😍食落淋得嚟唔會冇晒咬口依然保持Q彈😚中間仲有啲汁bit出嚟添🥰調味雖然都系比較重 但正常嘅畢竟豬紅要有返咁上下調味先可以蓋過豬血腥系幾唔錯嘅!味道: 8.5/10性價比: 7.5/10👍🏿蘿蔔 $12蘿蔔都有3大舊 軟淋冇渣😚欣賞佢唔系喪落糖死甜嗰種味道帶稍稍清甜🫶🏿不過似乎佢本身冇乜特別調味🤔硬系覺得爭咁啲嘢😂味道: 7/10性價比: 7/10升級精選湯底+$17👍🏿馬來叻沙湯底 呢碗就系媽媽👩🏻嘅佢最鍾意嗌粉絲 索湯吖嘛🤣湯底要加$17都幾貴下😳但佢足料嘅~有四件豆卜 仲有大量芽菜呢$17就當加咗兩份配料啦🤣湯底辣度偏低 連史努比都接受到🤪但味道幾香 微微辛辣 而唔系死辣嗰種不過如果再多少少椰香咁就好啦😛🔸粉絲 $13粉絲索晒啲湯當然好惹味食落都keep到有啲嚼勁好食就好食 系肥仔姐😂味道: 8/10性價比: 7/10👍🏿辣味魷魚 $17辣魷魚分開上 咁啲辣汁就唔會影響咗個湯底魷魚又唔會因為浸咗落個湯度而變淡味 有心思🥰魷魚好爽彈 咬落去卜卜脆嘅口感好鬼正🤪而且煮得好入味 辣得嚟帶花椒麻香不過對史努比嚟講有啲辣得滯🥵但系好食嘅! 同埋份量都好足 甚至比出面嘅多一倍😆味道: 8/10性價比: 8/10🔸鹵水大腸 $16🔸金錢牛肚 $17史努比不嬲都唔鍾意食呢啲嘢🙈但媽媽就好鍾意🤣佢話大腸洗得夠乾淨 而且份量好足😚但牛肚就相對少啲兩樣都炆得夠淋 味道唔錯嘅~*不設加一服務費*Overall嚟講呢間車仔麵系幾好食嘅😆雖然價錢好似稍貴 但佢真心足料食到史努比勁飽🤰🏿樣樣都比好多 At least佢系史努比食咁多間最足料嘅一間🤭(利申一下史努比唔算食過好多間車仔麵🙈)同埋叉燒系出色嘅 $34有咁大串價錢都算合理順帶一提 佢嘅名氣真系唔話得未開門已經有唔少人排隊 條隊keep住都有人史努比食完出嚟都仲見到好多人🤣服務其實唔算好差姐 佢哋都冇啲人講到咁串咁冇禮貌😂所以呢間都系值得一試嘅😎整體評分：味道: 8/10環境: 7/10服務: 7/10衛生: 6.9/10抵食: 7.6/10
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好似呢間幪面一路都想食，但係我係一個路痴，要我千里迢迢去搵一間嘢食，又未至於為食成咁。某天我同事同我講話佢同太太去紅磡食咗一間車仔麵，佢比條叉燒我睇，我就認得係蒙面必叫叉燒於是我扚起心肝問佢點樣去我同事好好話俾我聽搭咩車喺邊個站落邊個出口？行？邊條路第幾個街口？我好快就搵到幪面去到有10幾人排隊佢開1點，入去嗰個即刻寫紙仔點餐，我去到之前一早已經睇定食乜嘢，由我同事推介嘅辣味魷魚同牛筋丸，我鍾意食嘅牛筋，牛腩，嗰度必吃嘅新鮮蜆肉，蕃茄薯仔湯底，我就點咗銀針粉，豬紅。總括嚟講樣樣都餸都好食，叉燒外脆內軟，阿姐好細心等我食完一期再上第二條。呢間係放假必食之選。。
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知道｛蒙麵｝至少要等1個鐘先有得食，為咗減少輪侯時間，我哋喺鋪頭開之前半個鐘就到達排隊🚶🏼♀️🚶🏻🚶🏻♂️開店前排隊嘅人唔算多，所以可以第一輪就入座，唔洗等1個鐘咁耐🥹鋪頭小小，每碗麵同小食都係逐一製作，非常之用心❤️亦都因為咁，需要用更多嘅時間等候，想食就要俾耐性⌛️✴️新鮮花甲蕃茄薯仔湯銀針粉✴️❤️❤️好鐘意依個湯！一定落咗好多蕃茄，煲咗好耐先會有依個味道同濃度，而且仲有大大嚿薯仔，飲湯都飽😍花甲份量好多，脹卜卜夠哂甜，邊食邊感到好幸福☺️✴️韭菜餃蝴蝶腩香菇貢丸河粉✴️同樣湯底🍅🍅韭菜餃皮十分之薄，餡料豐富，推薦👍🏻✴️辣味魷魚✴️唔食得辣嘅人真係要斟酌，因為呢個辣味好刺激💥我要等到最後食晒碗麵，再用蕃茄湯洗一洗先至食到😂✴️糖心滷蛋✴️偏鹹，但滷蛋嘅時間剛剛好，呢種流心蛋黃真係好吸引🧚♀️✴️蜜汁叉燒串✴️調味都幾濃，叉燒比較乾同難以從竹簽中扯出～無想像中咁好食，試過一次就算🙈
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頭兩次去都因為公眾假期餐廳休息食唔到，今次我就聰明啦😎提早一日打電話問開唔開📞先行過去，去到13:45，已經大排長龍，最後等咗大半個鐘，終於入到去食，未食已經好期待🤤三餸車仔麵 $54餐廳車仔麵要嗌三餸起，好多款真係三心兩意😳而且佢每一款都唔係求其俾少少你就算，餸嘅份量都好多，好抵食👍🏻我本身諗住惹味啲，湯底叫咗佢個招牌辣汁，點知真係辣到飛起🥵所以奉勸唔食得辣嘅朋友唔好玩命，都係乖乖地叫啲唔辣嘅湯底...👉🏻👈🏻.脆香多春魚 $15平時食車仔麵都好少見有得食多春魚，見到佢有個like 係前面，就決定要嗌🤭有好多條，每一條都炸得好脆，同好多春🤤🤤而且放左係湯嘅面頭，唔會俾個湯底整淋哂🐠.芝士竹輪卷 $14外表望落同普通嘅獅子狗卷冇咩分別，一咬落去就知龍與鳯😳入面啲芝士陷爆出嚟，好濃郁🧀如果佢有多幾舊就好了🥲.蘿蔔$12有好多舊，而且每一舊都好大舊同好清甜，少少渣都冇，完全索哂啲湯汁，正😍招牌蜜汁叉燒串 $34/串我嚟之前已經俾佢嘅叉燒串吸引咗，果然真係鎮店之寶👑一串有成5 大舊，叉燒外層佈滿蜜汁，每一舊都好厚身，肉質彈牙，而且肥瘦均勻，食哂成條真係好滿足💗.雖然舖頭座位唔多，需要等位，但係我覺得絕對值得，鍾意食車仔麵，而又嚟開黃埔嘅一定唔可以錯過😘
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