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2023-03-02
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中環高級西餐好耐冇去食西餐，尤其嗰啲高級西餐廳，網上見到呢間裝修好靚好有氣氛，即刻放工去試吓餐廳環境很高貴，優雅裝修，高級西餐廳播放音樂配上昏暗環境，每張台都有蠟燭🕯️好有氣氛，啱曬飲酒約會。晚上餐廳比較熱鬧，最好提前預約，冷氣充足。食物的叫即做，製作需時，另收加一服務費～Tagliolini 波士頓龍蝦🦞扁意粉🍝 $398拆曬肉既彈牙龍蝦肉好清甜，爽口扁意粉掛滿龍蝦忌廉汁，味道非常濃郁Ribeye Full-blood Wagyu | Nagospharma, Japan 日本赤城 550日穀飼純種和牛肉眼扒200g $518叫咗五成熟，超級肥美的肉眼扒，肉腍多汁，配上紅酒汁，滿滿西式感星級加配Truffle-roasted Bone Marrow黑松醫烤牛骨髓 $158香烤牛骨髓充滿黑松露味，配上脆卜卜嘅烤麵包🥯滿滿的牛精華油超邪惡New Zealand Salmon Tartare紐西蘭三文魚他他 $228三文魚刺身碎混合牛油果、蘆筍、番茄、羊奶芝士、芥末汁，雖然加咗好多調味料，但係都唔會影響食三文魚嘅原味Burrata 布拉塔芝士 $218芝士配車厘茄、沙律菜、香蒜羅勒汁。另外
好耐冇去食西餐，尤其嗰啲高級西餐廳，網上見到呢間裝修好靚好有氣氛，即刻放工去試吓
餐廳環境很高貴，優雅裝修，高級西餐廳播放音樂配上昏暗環境，每張台都有蠟燭🕯️好有氣氛，啱曬飲酒約會。晚上餐廳比較熱鬧，最好提前預約，冷氣充足。食物的叫即做，製作需時，另收加一服務費～
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Tagliolini 波士頓龍蝦🦞扁意粉🍝 $398
拆曬肉既彈牙龍蝦肉好清甜，爽口扁意粉掛滿龍蝦忌廉汁，味道非常濃郁
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Ribeye Full-blood Wagyu | Nagospharma, Japan
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日本赤城 550日穀飼純種和牛肉眼扒200g $518
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叫咗五成熟，超級肥美的肉眼扒，肉腍多汁，配上紅酒汁，滿滿西式感
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星級加配Truffle-roasted Bone Marrow
黑松醫烤牛骨髓 $158
香烤牛骨髓充滿黑松露味，配上脆卜卜嘅烤麵包🥯滿滿的牛精華油超邪惡
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New Zealand Salmon Tartare
紐西蘭三文魚他他 $228
三文魚刺身碎混合牛油果、蘆筍、番茄、羊奶芝士、芥末汁，雖然加咗好多調味料，但係都唔會影響食三文魚嘅原味
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Burrata 布拉塔芝士 $218
芝士配車厘茄、沙律菜、香蒜羅勒汁。另外再叫個冷肉拼盤一齊食，一鹹一淡，剛剛好
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Charcuterie Selection
精選冷肉拼盤 $288
西班牙伊比利亞火腿、法式凍鴨肝肉醬、辣肉腸、醃製火腿和醃製蔬果
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服務質素：8/10
環境舒適度：8/10
ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：7/10
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