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2019-05-16
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朋友介紹下，第一次試呢間位於灣仔，主要食生蠔嘅餐廳。其實灣仔都有幾多好嘢食，沿住謝斐道行都有唔少。由於係平日晚上嘅關係，大部分都唔需要等位。餐廳環境唔錯，燈光有少少昏暗，增添浪漫氣氛。我同朋友嚟到食嘢，放慢節奏享受晚餐。一坐低，我點咗白酒，配合呢度嘅氣氛，朋友就點咗 fruit punch。白酒都幾清甜易入口，伴晚餐一流。由於餐廳主打蠔，我同朋友當然要點啦。我哋一人嗌咗兩隻，分別係sentinelle同埋irish rock，兩款都幾大隻，而且新鮮，冇令人失望。我哋仲點咗帶子，一共四件，每人兩件。帶子有唔同嘅配料，增添味道層次，食嗰陣就好似有唔同味道融喺一起。見到黑松露蘑菇湯好似好正，所以點咗一碗。黑松露好香，配埋蘑菇湯真係絕配。另外點咗牛扒，係美國安格斯牛300克，289蚊都幾抵食，好大碟，生熟程度適中。保留咗牛汁嘅鮮味，唔會太生，亦唔會太煙韌，重點推介。雖然已經有唔少嘢食，但朋友話想試個意粉。揀咗蜆肉扁意粉，味道冇咁濃，清清淡淡。結束豐富嘅晚餐，當然唔少得甜品啦。我地叫咗個批，賣相吸引，用黎打卡都幾好。哈！ 整體嚟講對今餐都幾滿意。
餐廳環境唔錯，燈光有少少昏暗，增添浪漫氣氛。我同朋友嚟到食嘢，放慢節奏享受晚餐。
一坐低，我點咗白酒，配合呢度嘅氣氛，朋友就點咗 fruit punch。白酒都幾清甜易入口，伴晚餐一流。
由於餐廳主打蠔，我同朋友當然要點啦。我哋一人嗌咗兩隻，分別係sentinelle同埋irish rock，兩款都幾大隻，而且新鮮，冇令人失望。
我哋仲點咗帶子，一共四件，每人兩件。帶子有唔同嘅配料，增添味道層次，食嗰陣就好似有唔同味道融喺一起。
見到黑松露蘑菇湯好似好正，所以點咗一碗。黑松露好香，配埋蘑菇湯真係絕配。
另外點咗牛扒，係美國安格斯牛300克，289蚊都幾抵食，好大碟，生熟程度適中。保留咗牛汁嘅鮮味，唔會太生，亦唔會太煙韌，重點推介。
雖然已經有唔少嘢食，但朋友話想試個意粉。揀咗蜆肉扁意粉，味道冇咁濃，清清淡淡。
結束豐富嘅晚餐，當然唔少得甜品啦。我地叫咗個批，賣相吸引，用黎打卡都幾好。哈！ 整體嚟講對今餐都幾滿意。
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