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真。炭燒白鱔！經炭燒後的鱔皮多了焦香鱔肉嫩滑，想不到的彈牙萵筍沙律是開胃的前菜 吃到萵筍的鮮味一絲絲的充滿口感赤貝包蘆筍很特別吃到赤背的鮮味帶點咬口很清新的餐點是日精選和牛三文治油脂豐富，牛味香濃咬落口滲出油脂香雖然牛扒可以接受medium rare 以小食/三文治來說，可以煮熟一點焦糖南瓜，想不到如此夾軟腍的南瓜肉，再加焦糖的脆口感焦糖提升了南瓜的甜味非常配合抹茶芝士蛋糕抹茶味是自然清香的那一種芝士味不會太濃餐廳走型格風暗黑的氛圍有私隱度適合情侶/知己到這裡喝一杯吃點小食，還有激光欣賞餐點很精緻但偏貴，有budget的也不妨一試