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2016-02-22
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餐廳室內環境簇新,裝修充滿日式的簡結style,牆身的掛畫充分反應出老闆的藝術品味,感覺好像畫廊,個人十分喜歡這種日式簡結設計。餐廳的餐牌是平板電腦作,感覺好新穎特別,亦十分環保。外皮呈銀灰色,燒得剛剛好,帶有小小焦香,魚肉呈雪白色,口感好彈牙,充滿魚香。燒牛舌$38好有咬口,外層焦香,嚼咀下充滿朱肉香,最適合做佐酒小食串燒雞翼$28一串有兩隻,雞皮燒到香脆,充滿鹹香味,雞肉仍保持嫩滑,好難令人忍口唔食佢。整體服務專業,食材新鮮足料,充分感受到餐廳的誠意,一定會再來試其他。
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