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2021-05-11
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今日放假，可以同媽咪去試下日式下午茶順便去行下街， 之前有朋友推介將軍澳《花樂》， 果然冇介紹錯， 餐廳日式裝修好，座位非常闊落， 重播埋日文歌，就好似去咗日本一樣。 下午茶賣相非常精緻，打卡一流。先上3層塔熟食，分別係汁煮螺， 吉列蠔，cocktail蝦。 吉列蠔非常鬆脆，入面嘅蠔肉亦都幾大粒。 cocktail蝦肉夠曬彈牙，淡淡酒味。 汁煮螺肉夠曬入味，肉質軟淋。食物非常豐富，上層有香蔥吞拿魚腩配花餅、牛油果粒蟹子蟹柳沙律配炸米通、 波子壽司、毬壽司、 黑魚子煙三文魚配日本香蔥玉子、水果蕃茄、日本秋葵配日式酢汁。下層以甜點為主，有日東卷（士多啤梨及密瓜味 ），玫瑰水玄信餅配黑蜜， 士多啤梨配蕨餅， 抹茶蕨餅口感煙韌， 抹茶味香濃。我哋點咗一壺洛神花茶，酸甜可口 配上少女粉色餐具，賣相精緻。
先上3層塔熟食，分別係汁煮螺， 吉列蠔，cocktail蝦。 吉列蠔非常鬆脆，入面嘅蠔肉亦都幾大粒。 cocktail蝦肉夠曬彈牙，淡淡酒味。 汁煮螺肉夠曬入味，肉質軟淋。
食物非常豐富，上層有香蔥吞拿魚腩配花餅、牛油果粒蟹子蟹柳沙律配炸米通、 波子壽司、毬壽司、 黑魚子煙三文魚配日本香蔥玉子、水果蕃茄、日本秋葵配日式酢汁。
下層以甜點為主，有日東卷（士多啤梨及密瓜味 ），玫瑰水玄信餅配黑蜜， 士多啤梨配蕨餅， 抹茶蕨餅口感煙韌， 抹茶味香濃。
我哋點咗一壺洛神花茶，酸甜可口 配上少女粉色餐具，賣相精緻。
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