Blaze Craft (已結業)

約左朋友中環食飯，係大館隔離有好多餐廳，見到呢間餐廳裝修幾别緻，一於試下。餐廳好似出名手工啤，職員都好熱心推薦，問我想飲咩口味，我想要酸d,職員就推薦左10號俾我，係帶有蘋果醋的酸味。一飲之下，真心覺得吾錯，酸酸甜甜，好易入口😋好想飲多幾杯！叫左個灸燒帶子伴香矛洋蔥汁，帶子煎得剛剛好，吾會過熟，配埋洋蔥同牛油果一齊食，口感好豐富。主菜叫左西班牙乳豬，真係等左20mins。不過等待係值得，乳豬真係好好食，剛剛焗起，熱辣辣，肉好嫩滑！乳豬皮好香脆，而且好薄，一d都吾會肥膩！