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餐廳: 雅 ‧悠蔬食
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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原來我收藏左呢間餐廳好耐㗎啦!嗰日咁啱同個食素嘅朋友出去食飯,咁啱就搵返呢間餐廳就即刻book咗位去啦~揀咗好耐最後都係揀咗蔬菜千層麵,入面有好多唔同種類嘅蔬菜啦,芋頭啦南瓜啦菇啦等等等等。食落非常有口感而且都真係幾飽肚,不過切得比較大粒,食嗰陣時會跌出嚟哈哈~另一個主菜叫咗泰式紅咖喱配薄餅,非常驚艷!呢個整得非常好食,椰汁同咖喱嘅比例平衡得好好,入面超級多蔬菜,而且個薄餅熱辣辣食嘅時候真係勁好味,仲跟咗一個小小嘅糯米飯,非常豐富,非常回味。紅棗杞子雪耳茶全部都係用新鮮材料去焗,一啲都唔甜因為冇加人造糖,紅棗嘅甜味已經可以令到成和野非常好飲。甜品叫咗人人都會帶嘅椰汁紫薯千層蛋糕,但係唔知點解食落比較似香芋嘅味道,不過千層皮整得好薄,同cream比例剛剛好,加上最愛嘅紫色,吸引死人。豆腐花果凍加芋元,個底係薑汁,冬日至愛。
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原來我收藏左呢間餐廳好耐㗎啦!嗰日咁啱同個食素嘅朋友出去食飯,咁啱就搵返呢間餐廳就即刻book咗位去啦~
牛油果焗千層麵
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揀咗好耐最後都係揀咗蔬菜千層麵,入面有好多唔同種類嘅蔬菜啦,芋頭啦南瓜啦菇啦等等等等。
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食落非常有口感而且都真係幾飽肚,不過切得比較大粒,食嗰陣時會跌出嚟哈哈~
紅咖哩飯
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另一個主菜叫咗泰式紅咖喱配薄餅,非常驚艷!呢個整得非常好食,椰汁同咖喱嘅比例平衡得好好,入面超級多蔬菜,而且個薄餅熱辣辣食嘅時候真係勁好味,仲跟咗一個小小嘅糯米飯,非常豐富,非常回味。
雪耳桂圓紅棗茶
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紅棗杞子雪耳茶全部都係用新鮮材料去焗,一啲都唔甜因為冇加人造糖,紅棗嘅甜味已經可以令到成和野非常好飲。
椰汁紫薯千層蛋糕
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甜品叫咗人人都會帶嘅椰汁紫薯千層蛋糕,但係唔知點解食落比較似香芋嘅味道,不過千層皮整得好薄,同cream比例剛剛好,加上最愛嘅紫色,吸引死人。
芋圓豆腐花
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豆腐花果凍加芋元,個底係薑汁,冬日至愛。
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