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餐廳: 老趙越南餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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柯士甸站走幾分鐘的轉角街口,有家連續7年取得米芝蓮的越南菜,經營了近半世紀的老字號,價錢貼地,特意來試試生牛肉河 $62作為去過多次越南旅行,生牛河愛好者來說,這裡的牛河味道的確正宗,湯底是肉骨鮮甜味,自己再加青檸汁和辣椒粒,酸酸辣辣很惹味燒香茅豬扒濱海 $128現時在香港,有濱海吃的越南餐廳不多,將蔥和炸蒜放在米粉面,夾着香茅豬扒和生菜一起吃,豬扒入味鬆化,加點魚露,的確出色,必點咖喱牛腩煲跟法包 $158牛根腩炆得軟冧,份量足料,咖喱很香椰汁味,特別一讚法包很新鮮,外脆裏面鬆軟,沾咖喱汁一流香辣肉碎生菜包 $88跟泰式生菜包味道截然不同,沒有了泰式的酸味,變成了九層塔獨特香氣,份量同樣相當足料斑斕椰汁紅豆冰 $36斑斕味很香,不太甜,值得一試食物水準高,味道正宗,價錢不貴
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柯士甸站走幾分鐘的轉角街口,有家連續7年取得米芝蓮的越南菜,經營了近半世紀的老字號,價錢貼地,特意來試試
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生牛肉河 $62
作為去過多次越南旅行,生牛河愛好者來說,這裡的牛河味道的確正宗,湯底是肉骨鮮甜味,自己再加青檸汁和辣椒粒,酸酸辣辣很惹味
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燒香茅豬扒濱海 $128
現時在香港,有濱海吃的越南餐廳不多,將蔥和炸蒜放在米粉面,夾着香茅豬扒和生菜一起吃,豬扒入味鬆化,加點魚露,的確出色,必點
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咖喱牛腩煲跟法包 $158
牛根腩炆得軟冧,份量足料,咖喱很香椰汁味,特別一讚法包很新鮮,外脆裏面鬆軟,沾咖喱汁一流
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香辣肉碎生菜包 $88
跟泰式生菜包味道截然不同,沒有了泰式的酸味,變成了九層塔獨特香氣,份量同樣相當足料
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斑斕椰汁紅豆冰 $36
斑斕味很香,不太甜,值得一試
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食物水準高,味道正宗,價錢不貴
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食