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2021-08-31
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米芝蓮聞名嘅「天天海南雞飯」，一直都好希望同朋友去品嚐，今日終於都有機會，見到門口都有好多客人，好彩依然可以即時入座！餐具都偏向有風格嘅！令人更覺期待！睇返餐牌，會有唔同嘅餐，當然亦都有單點，而最主要嘅海南雞飯都係二人餐裏面，所以我就直接點左二人餐啦！蟲草花拌～首先嚟咗個前菜，係冷盤嚟嘅！翠翠綠綠既合掌瓜切成絲，加埋有營養嘅蟲草，拌勻麻油等調味，清新爽脆！蜜瓜螺頭燉湯～燉湯非常香濃，真材實料，見到湯料亦都非常足夠，當中不乏我最愛嘅螺頭！天天海南雞～肉質非常嫩滑，雞皮呈透明狀，絕對冇肥膩感，加上青瓜伴碟，更覺清新！醬料方面有三種選擇，一種係帶薑味，一種係酸辣，最後一種係鹹味，基本上就算唔沾汁都已經夠晒味！天天石鍋雞飯～石鍋飯以非常精緻嘅形態出現，視乎自己食幾多，就可以攞幾多，十分方便！飯粒全部都粒粒分明，而且油香滿佈，令人回味無窮！花好月圓～雖然佢叫自己做豆腐花，但係佢滑嘅程度，同燉奶係冇分別！而且甚有豆味，真係一試難忘！
餐具都偏向有風格嘅！令人更覺期待！
睇返餐牌，會有唔同嘅餐，當然亦都有單點，而最主要嘅海南雞飯都係二人餐裏面，所以我就直接點左二人餐啦！
蟲草花拌～首先嚟咗個前菜，係冷盤嚟嘅！翠翠綠綠既合掌瓜切成絲，加埋有營養嘅蟲草，拌勻麻油等調味，清新爽脆！
蜜瓜螺頭燉湯～燉湯非常香濃，真材實料，見到湯料亦都非常足夠，當中不乏我最愛嘅螺頭！
天天海南雞～肉質非常嫩滑，雞皮呈透明狀，絕對冇肥膩感，加上青瓜伴碟，更覺清新！醬料方面有三種選擇，一種係帶薑味，一種係酸辣，最後一種係鹹味，基本上就算唔沾汁都已經夠晒味！
天天石鍋雞飯～石鍋飯以非常精緻嘅形態出現，視乎自己食幾多，就可以攞幾多，十分方便！
飯粒全部都粒粒分明，而且油香滿佈，令人回味無窮！
花好月圓～雖然佢叫自己做豆腐花，但係佢滑嘅程度，同燉奶係冇分別！而且甚有豆味，真係一試難忘！
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