旺角海鮮菜館

營業中

休息中

今晚探望媽媽的時間比較晚，記起坐小巴時，經常看這間旺角海鮮菜館，便約九時來到，不過來到還有兩枱等位，我們等了一會，便可入內。原來九點十五分是宵夜時間，我們選了白胡椒粉絲蟹套餐$698。包兩小食、蜆、粉麵。小食要了豬脷和海蜇頭，豬脷爽中帶腍，不會靱而有嚼勁，是我喜歡的味道。海蜇頭夠厚身而爽脆，口感一流，是太太最喜歡的。兩者都可以配上辣椒豉油，味道更佳。油鹽水蜆，做法雖然簡單，不過我試過很多食肆都做得不好，想不到這裡的味道，是這麼好味，除了蜆夠新鮮，還有粉絲墊底，結果我們連個湯都喝完。主角白胡椒粉絲蟹煲，終於出埸。熱騰騰加上香氣四溢，未吃已經垂涎欲滴，加上隻蟹大隻，多糕又多肉，而粉絲吸收了白胡椒和蟹肉的鮮甜，連我這個不大吃蟹的人，都忍不住吃了三份之一隻蟹，而喜歡吃蟹的太太更不在話下。到最後每人還有一碗燒鴨河。這個燒鴨河，是我喜歡的味道，而太太因為吃飽蟹，所以她的燒鴨河都給我消滅了，一個人吃兩碗燒鴨河簡直是大滿足。