莆田 (形點 I)

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星期日到元朗吃晚飯，今次選了米芝蓮一星莆田，好彩用apps 取位，否則起碼要等上一小時吧！選了三個餸和三個麵飯，每款都頗有特色的，難怪有這麼多食客吧！莆田荔枝肉酸酸甜甜的，十分開胃，有新鮮荔枝肉，豬肉很淋，沒有骨，很合適小朋友吃！ 家鄉燘豆腐出名的家鄉菜。味道較濃，相信是加了雞湯。口感軟嫩爽滑，食材多樣，有蝦仔，魚仔，瘦肉等材料，十分惹味。九轉小腸滷水豬小腸沒有脂肪，足足有九層，口感軟腍，毫無膩滯感。雖然價格偏貴，份量不大，但餸菜款式獨特，味道也不錯呢！