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2019-05-02
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星期日尋覓新食事，知道有家蜜庵本膳以米粉代替麵粉做班戟，而且在宣傳照片見到一道咖哩和王牛漢堡班戟，未試過鹹吃班戟，覺得有趣，於是言行一致，出發！和式店子，簡約、光猛、整齊，出入以日語歡迎及送行，令客人感覺良好。下午茶時段，決定嚐一鹹一甜的班戟，再配上甘酒及軟雪糕。和王牛漢堡咖喱米粉班戟 $188 熊本産 100% A5和皇牛配特製香辣咖喱汁我唔知道以米粉做的班戟與麵粉做的有何分別，這個班戟就是鬆軟棉棉，新鮮好吃。的和王牛製的漢堡牛肉餅，咬落鬆軟多汁，偏滑不嚡但保持適當牛肉咬口，日本咖喱汁香濃。和王牛漢堡咖喱米粉班戟，這個組合成功，效果不錯。雙茶蜜糖米粉班戟 $98 自家製抹茶、焙茶、黑糖蜜三款蘸料，甜蜜而自然的蜜糖味道，能明顯分辨抹茶、焙茶及黑糖的風味。蜜．檸．薑 $38 甜蜜自然，杯內有少量檸檬及薑粒，倍增口感。之前不知道甘酒是什麼，Google 一吓馬上知，原來是有用酒粕做、亦有用米麹做的，後者價錢更高且不含酒精，相信是此店是用這一款。香蕉甘酒 Amazake $48飲落香蕉奶昔，點點米香，據說是健美飲品，味道可口，飲得安心。甘酒美人軟雪糕 $38 + 京茶咖啡軟雪糕 $38
和式店子，簡約、光猛、整齊，出入以日語歡迎及送行，令客人感覺良好。
下午茶時段，決定嚐一鹹一甜的班戟，再配上甘酒及軟雪糕。
和王牛漢堡咖喱米粉班戟 $188
熊本産 100% A5和皇牛配特製香辣咖喱汁
和王牛漢堡咖喱米粉班戟
$188
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和王牛漢堡咖喱米粉班戟
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我唔知道以米粉做的班戟與麵粉做的有何分別，這個班戟就是鬆軟棉棉，新鮮好吃。
和王牛漢堡咖喱米粉班戟
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的和王牛製的漢堡牛肉餅，咬落鬆軟多汁，偏滑不嚡但保持適當牛肉咬口，日本咖喱汁香濃。
和王牛漢堡咖喱米粉班戟，這個組合成功，效果不錯。
雙茶蜜糖米粉班戟 $98
雙茶蜜糖米粉班戟
$98
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雙茶蜜糖米粉班戟
$98
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自家製抹茶、焙茶、黑糖蜜三款蘸料，甜蜜而自然的蜜糖味道，能明顯分辨抹茶、焙茶及黑糖的風味。
蜜．檸．薑 $38
蜜．檸．薑
$38
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甜蜜自然，杯內有少量檸檬及薑粒，倍增口感。
之前不知道甘酒是什麼，Google 一吓馬上知，原來是有用酒粕做、亦有用米麹做的，後者價錢更高且不含酒精，相信是此店是用這一款。
香蕉甘酒 Amazake $48
香蕉甘酒 + 蜜．檸．薑
$38
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飲落香蕉奶昔，點點米香，據說是健美飲品，味道可口，飲得安心。
甘酒美人軟雪糕 $38 + 京茶咖啡軟雪糕 $38
甘酒美人軟雪糕，無蛋無奶的軟雪糕，這次，甘酒成份有點份量，比較剛才的香蕉甘酒，更感米香四溢，豆乳味香濃，質感非常軟滑，好吃！
同伴選了京茶咖啡口味，類似港式鴛鴦配搭，口感很滑，香郁咖啡的味道，幼滑不過濃。
米粉班戟與甘酒甜點幾有趣，不妨一試，店子環境舒適，食物有點新意，值得重臨看看午餐和晚餐會如何。
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