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2019-01-15
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呢間位於尖沙咀嘅蜜庵本膳已經唔係第一次嚟, 見近期出左新meun, 相約好姊妹一齊嚟試試。炸三文魚柳拌芝士菠菜濃汁 ($108)三文魚飯嘅食材同調味十分簡單, 但味道卻意想不到地出色, 三文魚柳油分充沛, 輕炸後形成薄脆面表層, 內層保持原汁原味, 配上明太子醬 同芝士菠菜忌廉汁, 除咗為整碟飯增添色彩之外, 亦提味不少。唐揚炸雞腿 ($128)朋友點嘅炸雞班戟, 一脆一軟, 一鹹一甜, 係充滿對比嘅驚喜配搭!熱烘烘嘅焙茶就飲得多, 冰凍嘅焙茶梳打真係第一次試, 飲落味道甜甜地, 帶淡淡茶香, 令人耳目一新。
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