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2025-08-12
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第二次嚟到Bochord，整體體驗仲係好滿意🤍餐前的麵包新鮮出爐，外皮酥脆，內裡柔軟。搭配的牛油同香料牛油令人忍唔住食唒所有麵包🥖🤍。最最最驚喜係佢哋嘅牛排🥩Red Wood Charcoal Grilled Australian Ms Striploin Steak，揀咗五成熟，牛肉嘅鮮美香外焦內嫩，肉質保持了鮮美，刷新對牛排嘅認知，仲要有300g😍😍 旁邊的小菜亦係用心嘅製作，讓整道主菜更加完整。Red Wood Charcoal Grilled Canadian Red Snapper紅鯛魚的部分都好唔錯，魚皮煎得酥脆，肉質鮮嫩。搭配的小菜和醬汁都恰到好處。甜品係花的形狀，白色奶凍搭配一顆果醬珠，視覺上十分吸引。這道甜品的口感清新，不會過甜，適合在一頓豐盛的晚餐後享用。
第二次嚟到Bochord，整體體驗仲係好滿意🤍
餐前的麵包新鮮出爐，外皮酥脆，內裡柔軟。搭配的牛油同香料牛油令人忍唔住食唒所有麵包🥖🤍。
最最最驚喜係佢哋嘅牛排🥩Red Wood Charcoal Grilled Australian Ms Striploin Steak，揀咗五成熟，牛肉嘅鮮美香外焦內嫩，肉質保持了鮮美，刷新對牛排嘅認知，仲要有300g😍😍 旁邊的小菜亦係用心嘅製作，讓整道主菜更加完整。
Red Wood Charcoal Grilled Canadian Red Snapper紅鯛魚的部分都好唔錯，魚皮煎得酥脆，肉質鮮嫩。搭配的小菜和醬汁都恰到好處。
甜品係花的形狀，白色奶凍搭配一顆果醬珠，視覺上十分吸引。這道甜品的口感清新，不會過甜，適合在一頓豐盛的晚餐後享用。
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