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2022-09-03
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喺尖沙咀睇完戲就去食野，咁啱秋風起，於是去打邊爐~餐廳環境寬敞，坐得舒服。揀完湯底就會比醬料我地，好鍾意呢個9宮格，乾淨整齊的嚟選擇又多💕 湯底我地揀咗松茸雞翅冬瓜魚鍋（$368），個鍋好足料，煲完之後啖湯鮮甜濃郁，加上菇菌獨有既香味，我地飲咗2碗先食其他野。湯料有半隻雞，雞塊非常嫩滑，加埋d菇，食完已經半飽😂我地額外點既野食主要係丸類同餃子，包括黑松露芝心蝦丸一份（$128）、手打黑松露墨魚丸 半份（$52）、手打鹹蛋黃蝦丸半份（$52）、手打芝心牛丸半份（$52）、自家製黑松露蟹肉餃半份（$68）同埋極茜豚肉餃半份 （$48）。全部都係自家製，好有誠意！冇諗過最令人驚喜既係牛丸，咬落爽彈不死實，而且肉汁鮮香，牛味亦香濃，令人難忘！黑松露芝心蝦丸都唔錯，入面既芝士唔會喧賓奪主，搶去蝦味。極茜豚肉餃脹卜卜，好足料！最後再食埋冬瓜，冬瓜吸收哂湯底既精華，好味！
餐廳環境寬敞，坐得舒服。
揀完湯底就會比醬料我地，好鍾意呢個9宮格，乾淨整齊的嚟選擇又多💕
湯底我地揀咗松茸雞翅冬瓜魚鍋（$368），個鍋好足料，煲完之後啖湯鮮甜濃郁，加上菇菌獨有既香味，我地飲咗2碗先食其他野。
湯料有半隻雞，雞塊非常嫩滑，加埋d菇，食完已經半飽😂
我地額外點既野食主要係丸類同餃子，包括黑松露芝心蝦丸一份（$128）、手打黑松露墨魚丸 半份（$52）、手打鹹蛋黃蝦丸半份（$52）、手打芝心牛丸半份（$52）、自家製黑松露蟹肉餃半份（$68）同埋極茜豚肉餃半份 （$48）。全部都係自家製，好有誠意！
冇諗過最令人驚喜既係牛丸，咬落爽彈不死實，而且肉汁鮮香，牛味亦香濃，令人難忘！黑松露芝心蝦丸都唔錯，入面既芝士唔會喧賓奪主，搶去蝦味。
極茜豚肉餃脹卜卜，好足料！最後再食埋冬瓜，冬瓜吸收哂湯底既精華，好味！
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