榮哥廚房私房菜

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雖然疫情已過一切復常, 但總係唔想咁多人聚集, 食私房菜就最安全。觀塘工廈有一間得獎大廚榮哥開的私房菜, 每位收費四百幾, 唔貴, 決定去試試嘩！去到有一張客人名稱的專屬菜單, 哈哈, 好似好高貴咁喎😚首先黎個靚靚打卡3小碟: 本地水耕沙律菜伴芝麻醬, 擺盤靚, 新鮮, 雙色墨魚仔, 一碟兩種味道, 豐富: 至於茶燻流心蛋伴魚子醬配厚切茄子, 一流, 魚子嘅鮮, 滑滑嘅蛋漿, 脆口嘅茄子, 果然係大廚之作👍🏻原盅上的燉湯:哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯, 鮮甜無比,原哈密瓜做燉湯 係好甜美的; 另一款川貝陳皮海底椰鱷魚肉湯, 好適合依個時候飲, 潤喉又補氣😋蝦球水芙蓉(位上), 大大隻蝦球, 好爽甜, 芙蓉蛋滑溜非常呢😉黑松露醬炒花尾𧄌斑球鮮露荀, 用少少黑松露醬就能帶出斑球嘅鮮味, 露荀嫩綠無渣✌🏻至於泡菜汁煮牛面肉我食得最多, 微辣嘅泡菜中和咗牛面肉嘅肥膩感, 送飯一流😛😛用紅菜頭煮飯, 真係第一次食, 天然甜味, 不知不覺又食多幾啖添。