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2023-03-07
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話說妹妹見到我早前去牛大人食晚市吃到飽，覺得很吸引好想試，一於帶她來試午市吃到飽😎 預約了中午12:00入座，剛開門門外已有人等候入座，不過餐廳勝出佔地大，環境夠寬敞，迅速能安排入座。座位之間距離非常充裕，絕對不會逼夾。今次同樣揀極上和牛 $208 (假日+$10)，不過午市就只有90分鐘。有6款肉類、多款自助配料及台灣直送美食無限任食。🔸湯底有8款湯底選擇，上次試了「牛大人紅燒牛骨鍋」 ，今次就選擇台式古早味的「台灣鳳梨雞鍋」，內有半隻雞及鳳梨肉外，還有苦瓜、高麗菜及蜆，清甜帶點獨特的回甘。🔘飲品飲料區同樣有多款自家製冷泡茶，個人必飲白桃烏龍及桂花烏龍茶❣️也有各式汽水及台灣飲品!🔘食材澳洲和牛M5牛肩卷及SRF美國黑牛後腿肉是多次encore推介❣️油脂感不會很多，牛味香濃，肉質柔軟，就算灼得過長，也不會靭及鞋口！多款台灣小食：真豬小香腸👍🏻、糖醋甜不辣👍🏻、梅甘酥脆薯、士林鹽酥雞。魚漿方面也很不錯！蟹籽墨汁漿👍🏻、澎湖花枝漿👍🏻、章魚珍珠漿👍🏻、真味牛肉漿。另外，私房鴨血、秘製滷大腸、牛媽秘製滷牛筋、瓜仔雞水餃，妹妹也是覺得很不錯。午市甜品就只有雪糕，今次是芋頭味
預約了中午12:00入座，剛開門門外已有人等候入座，不過餐廳勝出佔地大，環境夠寬敞，迅速能安排入座。座位之間距離非常充裕，絕對不會逼夾。
今次同樣揀極上和牛 $208 (假日+$10)，不過午市就只有90分鐘。有6款肉類、多款自助配料及台灣直送美食無限任食。
🔸湯底
有8款湯底選擇，上次試了「牛大人紅燒牛骨鍋」 ，今次就選擇台式古早味的「台灣鳳梨雞鍋」，內有半隻雞及鳳梨肉外，還有苦瓜、高麗菜及蜆，清甜帶點獨特的回甘。
🔘飲品
飲料區同樣有多款自家製冷泡茶，個人必飲白桃烏龍及桂花烏龍茶❣️也有各式汽水及台灣飲品!
🔘食材
澳洲和牛M5牛肩卷及SRF美國黑牛後腿肉是多次encore推介❣️油脂感不會很多，牛味香濃，肉質柔軟，就算灼得過長，也不會靭及鞋口！
多款台灣小食：真豬小香腸👍🏻、糖醋甜不辣👍🏻、梅甘酥脆薯、士林鹽酥雞。
魚漿方面也很不錯！蟹籽墨汁漿👍🏻、澎湖花枝漿👍🏻、章魚珍珠漿👍🏻、真味牛肉漿。
另外，私房鴨血、秘製滷大腸、牛媽秘製滷牛筋、瓜仔雞水餃，妹妹也是覺得很不錯。
午市甜品就只有雪糕，今次是芋頭味
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