麺屋武蔵 (已結業)

麺屋武蔵出左新拉麵!!!岩戸山濃厚松茸拉麵，用菇做湯底?!一於去試下!!宣傳單張寫住每日50份，中午去食應該安全啲(實有貨)…除咗岩戸山濃厚松茸拉麵，我哋仲叫咗岩戸山特制醬油煮手羽同埋辛味豚耳!見到餐廳推出菠蘿特飲同雜果特飲，一人一杯岩岩好!岩戸山濃厚松茸拉麵豬骨湯拉麵就食得多!!松茸湯底就得一次!先試湯底，湯底極濃郁，好先松茸味，飲落「醬」口，但唔會覺得膩因為湯底濃厚，所以好掛麵，拉麵啖啖香濃!拉麵拌以即炒雜箘夠鑊氣，份量足，$80一碗意想不到好質素!辛味豚耳有啲似中國嘅麻辣豬耳，辛味豚耳係涼拌業色，唔係麻辣，係辛辣!特別鍾意當中嘅韮菜花!清甜爽口，開胃解膩!特制醬油煮手羽好有驚喜!!本身以為係普通豉油雞翼，但好有驚喜!!先講外表，雞翼本身XL SIZE，每一隻都同我手掌一樣大!味道方面，同想象中嘅「豉油」味大不同，餐廳用咗特制醬油去煮，有濃濃嘅香料味，咸度剛剛好，肉質亦非常嫩滑!!好欣賞餐廳每一味菜都食加上蔬菜，好似特制醬油煮手羽就附上煮菠菜，食完肉類再食蔬菜清清口腔，一洗肉類帶嚟嘅油膩!菠蘿特飲/雜果特飲特飲夠凍，味道沒食物咁大驚喜我地仲叫咗碗餐廳嘅招牌拉麵—黑武骨豚角煮拉麵!!