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收工同老公揾地方食晚飯，馬鞍山有間食拉麵嘅一直都唔記得試，因為間鋪位置係商場嘅僻位，好容易被遺忘。間鋪推緊個套餐，我從未食過嘅沾麵，硬係覺得食一半已經滯，不過有老公執手尾，咁就試下啦和風藜麥沙律配煙三文魚沙律內裡材料豐富, 藜麥又是健康食品, 將其營養價值提升不少‧爽口清新的感覺有助提高食慾武藏吉列蠔表面炸粉炸得幾好, 吉列蠔唔會乾和柴, 沒有一點油膩感覺, 內裡多汁鮮甜可以一試武藏炸雞(配芥末沙律醬)炸雞配芥末沙律醬唔會太膩, 鮮嫩的雞肉質彈牙嫩滑特盛豚角燒帆立貝沾汁麵燒北海道帆立貝雖然肥厚大大隻, 但沒有鮮味, 沾汁麵質彈牙煙韌配以濃濃的沾汁, 夠哂味, 特盛豚角豬肉燒內裡肉質紮實但唔太幼滑, 如果有多少許脂肪會好小小, 由於肉質紮實太有咀嚼感, 食到半份已好累蕃茄燒豚拖羅拉麵普通的蕃茄濃湯底, 勝在拉麵的軟硬度適中, 薄切豬肉燒好過厚切, 燒出來反而嫩滑, 口感特別好
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和風藜麥沙律配煙三文魚健康之選藜麥沙律, 沙律內裡材料豐富, 分別有西芹、青瓜、紅蘿蔔、鷹嘴豆、枝豆等等… 多種顏色可令食物外觀更加吸引, 藜麥爽口清新有一陣淡淡的果仁香, 有助提高食慾‧武藏吉列蠔用吉列方法將生蠔炸至脆卜卜, 吃時外層酥化、內裡多汁鮮甜, 建議可配蛋黃醬令其更清新可口‧武藏炸雞(配芥末沙律醬)表面炸粉炸得非常之咁鬆化香脆, 雞肉質彈牙嫩滑, 香口得來唔太熱氣特盛豚角燒帆立貝沾汁麵北海道直送原隻帆立貝肉身肥厚大大隻, 勁厚豬肉燒份量十足, 沒有一點油膩感覺, 所以好有口感, 比普通拉麵較粗身的沾汁麵, 超級彈牙煙韌, 加上濃濃的沾汁, 每一口粗身的沾汁麵都充滿濃濃的沾汁, 口感特別好‧蕃茄燒豚拖羅拉麵表面微焦的燒豚, 內裡啖啖的嫩滑, 濃郁香醇的蕃茄湯底完全融合在軟硬適中的拉麵上, 拉麵完完全全吸收哂香醇的湯汁, 簡直是完美配搭‧波子汽水和雜果特飲波子汽水憶起兒時家人帶我去食日本菜一定叫的飲品, 值得一提餐廳座位闊落, 沒有焗促感, 服務員常帶笑容過來斟茶收起餐具與餐盤, 每一道菜都不急著奉上, 等客人品嚐完每一味菜餚先上第二款, 不似其他餐廳, 這點令每一位食客都覺被尊重！
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賣相都算唔錯 但係食落係味精湯已經大打折扣 個叉燒完全無味 仲叫咗個炸雞個炸雞都係冇咩特別普普通通 同埋佢啲蔥同湯底唔夾 麵嘅質地都可以不過最後收我130感覺呢個價錢唔應該有呢個質素
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又嚟馬鞍山濕平, 所以都係嚟呢度食麵, 貪佢唔多人, 不過今次已經比之前多人咗, 之前都係得幾枱, 今次竟然連門口埋邊都坐埋, 唔知係咪我地太旺場~ 呢度選擇唔多, 其餘嚟得都係食果d, 幾個月前話期間限定, 竟然到而家都仲有, 不過上次試完, 始終都係鍾意食沾麵多過湯麵, 當然會搭單食多樣小食, 今次見有新嘢, 一於試試先~ 白沾例牌走蔥走筍湯加熱, 味道依舊不變, 不過好似面果層油多咗少少~ 始終沾麵係用粗麵有坑果只, 口感會比湯麵的幼麵彈牙, 而且湯麵好易比湯再浸林, 冇咁彈牙, 所以都係鍾意食返沾麵~ 玉子鰻魚磯邊揚睇menu張相, 仲以為係用玉子豆腐扮鰻魚再炸, 原來真係有鰻魚, 開頭第一啖係好味的, 又夠熱, 又夠脆, 但之後冷得太快, 搞到舊鰻魚有少少腥腥地, 扣咗少少分~
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今天同友人在附近尋找美食，見到依間不太起眼的拉麵店，因為拉麵店身處商場的角落頭位置。環境比較闊落，坐位都比較多有位置坐底後，當然有一杯熱茶飲用有三個湯底可以選擇白：豬骨湯底，赤：辣味既湯底，黑：麻油加豬骨湯底不過等候拉麵時間太耐，差不多等左15-20分鐘，有d失望友人叫左一碗醬油雞叉燒拉麵（$80）黑豬骨湯底比較濃郁，拉麵適中我就叫左一碗白豬骨湯湯底既豚肉片拉麵（$75）味道唔太濃郁比較淡，拉麵適中👍因為湯味比較淡，所以我加左辣醬，反而加左辣醬味道香好多武藏煎餃子（$38/5隻）味道不錯👍
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