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餐廳: 湯譜
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-07-11 542 瀏覽
一般印象魚香茄子食到成口油淋淋,但這款式煮得有功夫,不油也不膩,吃得到茄子的獨持口感。讚!梅菜蒸肉餅講真,見到個賣相實在其貌不揚,然而當你夾一啖入口,卻味道甘香,想一試再試,所以餸菜不可以貌相,嘗試才知真章!清蒸時菜翠綠色的小棠菜,咬落口脆卜卜。蘿蔔炆牛腩沾滿腩汁的蘿蔔入口甘香,牛腩帶些少肥膏與腩皮,食指大動!飯都食多半碗。枝竹羊腩令人驚喜,枝竹加羊肉配搭合襯,惹味好食。
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魚香茄子
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一般印象魚香茄子食到成口油淋淋,但這款式煮得有功夫,不油也不膩,吃得到茄子的獨持口感。讚!



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梅菜蒸肉餅
講真,見到個賣相實在其貌不揚,然而當你夾一啖入口,卻味道甘香,想一試再試,所以餸菜不可以貌相,嘗試才知真章!

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清蒸時菜
翠綠色的小棠菜,咬落口脆卜卜。

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蘿蔔炆牛腩
沾滿腩汁的蘿蔔入口甘香,牛腩帶些少肥膏與腩皮,食指大動!飯都食多半碗。

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枝竹羊腩
令人驚喜,枝竹加羊肉配搭合襯,惹味好食。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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魚香茄子