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眼前一亮的刀功料理
2012-06-16 6 瀏覽
京館子的涼菜向來粗豪，食友好奇何以「飯局菜單」將六道涼菜列為「刀功涼菜」；待菜式陸續上場，未來過的朋友便懂得「大都」和老京館的風格分別，駐店涼菜部大師傅來自江南，精選了六味涼菜，以水晶鴨舌和牡丹蝦仁最受大家歡迎。
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京館子的涼菜向來粗豪，食友好奇何以「飯局菜單」將六道涼菜列為「刀功涼菜」；待菜式陸續上場，未來過的朋友便懂得「大都」和老京館的風格分別，駐店涼菜部大師傅來自江南，精選了六味涼菜，以水晶鴨舌和牡丹蝦仁最受大家歡迎。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食