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2021-04-10
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放假去觀塘工廈搵食☺️呢間黃店book mark左好耐，佢係觀塘已經有2間分店，証明佢真係好有人氣我地揀左黎成業街呢間分店，因為坐得舒服啲，留意返呢間分店係貴過舊嗰間少少嘅，但環境好過舊嗰間🤔自己衡量啦1:30pm上到去只係有2枱客，入面空間感十足，3個人可以坐卡位，完全唔會有種食完就要走嘅感覺😌🥢 慢煮牛腹扒蕎麥冷麵（$92）牛腹扒本身已經係優質，所以只係略略煎下個表面再加少少汁已經好正，唔會遮蓋左原本既牛味👍🏻牛腹食落爽口，唔會韌蕎麥冷麵個冷麵汁有附姜蓉同埋Wasabi俾你加落去，之後再點個蛋汁食😍蛋汁係加左d豉油色既汁，入面有少少炸蒜❤️冇得彈🥢 熟成天婦羅蕎麥冷麵（$108）天婦羅堆到成座山咁高 勁豐富😍有牛油果(加左蛋黃醬超正)/蕃茄（用2片菜夾住 蕃茄有啲煙韌嘅感覺 似係少少風乾 酸酸甜甜 塊葉有啲香料味 個感覺好特別）/鱈魚（幾大舊 好滑 甜甜地/三文魚（同樣大舊）/帆立貝（好大粒🤣）/2隻蝦（似係虎蝦❤️鮮甜）/2個魷魚圈成個set感覺好抵，因為用料完全係值回票價，唯一要彈既係個炸皮唔係完全脆身，而係帶有少少煙韌*上網睇過，呢個set係駱駝漆既分店係冇咖!🥢 黃金銀鱈魚蕎麥麵
我地揀左黎成業街呢間分店，因為坐得舒服啲，留意返呢間分店係貴過舊嗰間少少嘅，但環境好過舊嗰間🤔自己衡量啦
1:30pm上到去只係有2枱客，入面空間感十足，3個人可以坐卡位，完全唔會有種食完就要走嘅感覺😌
慢煮牛腹扒蕎麥冷麵
$92
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🥢 慢煮牛腹扒蕎麥冷麵（$92）
牛腹扒本身已經係優質，所以只係略略煎下個表面再加少少汁已經好正，唔會遮蓋左原本既牛味👍🏻牛腹食落爽口，唔會韌
蕎麥冷麵個冷麵汁有附姜蓉同埋Wasabi俾你加落去，之後再點個蛋汁食😍蛋汁係加左d豉油色既汁，入面有少少炸蒜❤️冇得彈
熟成天婦羅蕎麥冷麵
$108
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🥢 熟成天婦羅蕎麥冷麵（$108）
天婦羅堆到成座山咁高 勁豐富😍有牛油果(加左蛋黃醬超正)/蕃茄（用2片菜夾住 蕃茄有啲煙韌嘅感覺 似係少少風乾 酸酸甜甜 塊葉有啲香料味 個感覺好特別）/鱈魚（幾大舊 好滑 甜甜地/三文魚（同樣大舊）/帆立貝（好大粒🤣）/2隻蝦（似係虎蝦❤️鮮甜）/2個魷魚圈
成個set感覺好抵，因為用料完全係值回票價，唯一要彈既係個炸皮唔係完全脆身，而係帶有少少煙韌
*上網睇過，呢個set係駱駝漆既分店係冇咖!
黃金銀鱈魚蕎麥麵
$92
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🥢 黃金銀鱈魚蕎麥麵（$92）
黃金即係面頭既蛋黃，銀鱈魚肉好滑，亦係甜甜地既調味👍🏻又係推🤣唔知點解會配一粒西瓜
⚡️ 餐牌寫住要加一，但到尾張單係冇加一，可能dinner先有加一掛🤔
⚡️ 店員話遲下可能會有流水麵機🤣大家期待下
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