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2022-10-22
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今晚天氣凍凍哋就想去打邊爐， 好多人都推介云手工火鍋， 啱啱又喺尖沙咀就決定一試😛 手工火鍋正正就係尖沙咀酒店3樓餐廳格局寬敞，亦都有好幾間vip房，讓三五知己盡興， 而且獨立空間亦都較大當點好火煱湯底同配料，店員就會為您奉上九宮格醬料♥️ 醬料種類都算多，但最重要係又衛生。 有時候，好驚要出去自助醬料位置，因為好多就好多人都會整到好污糟。但云手工就好好，會放你枱面由你慢慢混醬檸檬梳打$68唔會太酸，再配梳打絕配透心涼，一大樽够兩位飲♥️☺️金湯花膠雞鍋$388平時太忙屋企少煲雞湯，所以就專登試下，加上有花膠，其實湯應既性價比好高，上火鍋的時候煲有大腐竹包起，之後店員再用剪刀剪開和加上清湯，店員話滾起之後，就先飲湯♥️我勁認同要飲湯先，原隻雞再加魚翅花膠，真係一落打食評一路想再去食。女仔一定要約三五知己叫，好養生，無味精腐竹皮一啲都唔肥，好健康♥️花膠都粗身同厚身，份量也多，加上魚翅和雞，令一整個湯也好滋補♥️☺️手打牛骨汁牛丸推介：骨膠原勁高，食落會有一粒粒膠原甘，而且咬爆會有汁爆😛手打丸十分考功夫😛☺️韮菜餃滾起夾起唔會爆，但皮身唔厚够薄，而且又足料♥️咼荀厚薄適中，淥幾淥就索曬啲雞湯羊肉片，份量大
今晚天氣凍凍哋就想去打邊爐， 好多人都推介云手工火鍋， 啱啱又喺尖沙咀就決定一試😛 手工火鍋正正就係尖沙咀酒店3樓
餐廳格局寬敞，亦都有好幾間vip房，讓三五知己盡興， 而且獨立空間亦都較大
當點好火煱湯底同配料，店員就會為您奉上九宮格醬料♥️ 醬料種類都算多，但最重要係又衛生。 有時候，好驚要出去自助醬料位置，因為好多就好多人都會整到好污糟。但云手工就好好，會放你枱面由你慢慢混醬
檸檬梳打$68
唔會太酸，再配梳打絕配透心涼，一大樽够兩位飲♥️
☺️金湯花膠雞鍋$388
平時太忙屋企少煲雞湯，所以就專登試下，加上有花膠，其實湯應既性價比好高，上火鍋的時候煲有大腐竹包起，之後店員再用剪刀剪開和加上清湯，店員話滾起之後，就先飲湯♥️
我勁認同要飲湯先，原隻雞再加魚翅花膠，真係一落打食評一路想再去食。女仔一定要約三五知己叫，好養生，無味精
腐竹皮一啲都唔肥，好健康♥️
花膠都粗身同厚身，份量也多，加上魚翅和雞，令一整個湯也好滋補♥️
☺️手打牛骨汁牛丸
推介：骨膠原勁高，食落會有一粒粒膠原甘，而且咬爆會有汁爆😛手打丸十分考功夫😛
☺️韮菜餃
滾起夾起唔會爆，但皮身唔厚够薄，而且又足料♥️
咼荀
厚薄適中，淥幾淥就索曬啲雞湯
羊肉片，份量大，喜歡當中的羊味够羶 但又入口即溶🤣
避風糖雞軟骨
三五知己送酒一絕，份量多不再話下，重點，有咬口粒粒金黃👍🏻
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