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2023-07-14
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𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍云手工火鍋 地址: 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓🩵火焰沙白蟹鍋首先店員會倒酒炒沙白和蟹，鍋著曬火🔥再倒入湯底，沙白蟹嘅鮮甜和火焰嘅熱度，非常有創意！融合嘅湯底香辣味道濃郁，配上鮮蟹肉和海鮮，飲返碗頭啖湯先～😋🩵花雕醉滑牛花雕酒嘅香氣和味道融合在牛肉中，增添了一份酒香。牛肉非常嫩滑又大件😍🩵花雕醉雞件（半隻）肉質非常嫩滑，帶有花雕酒的香氣，味道非常鮮美。份量都很多🤩🩵手打鹹蛋黃蝦丸（半份）鹹蛋黃蝦丸味道鮮美，蝦肉鮮嫩爽口，鹹蛋黃嘅味道非常濃郁。🩵手打芝心牛丸（牛丸）芝心牛丸牛肉味道濃郁，口感嫩滑，且中間的芝心非常特別，值得一試好有咬勁。🩵雜菌拼盤不同種類嘅雜菌製作而成，口感豐富，味道鮮美。🩵鮮淮山🩵菜心苗🩵峰巢豆腐🩵豆腐鮮淮山、菜心苗、峰巢豆腐、豆腐：這些菜品都是火鍋常見的配菜，但是云手工火鍋的這些配菜都非常新鮮，而且處理得非常好。鮮淮山口感爽脆，豆腐非常嫩滑，峰巢豆腐則是口感細緻，菜心苗則是口感爽脆，非常適合搭配火鍋食用。🩵稻庭烏冬口感Q彈有嚼勁，而且湯汁味道濃郁，非常適合在火鍋湯底中煮吸收曬啲汁🍜🩵檸檬梳打（一榨）清新嘅飲品，口感清爽
📍云手工火鍋
地址: 尖沙咀加連威老道20號瑞生尖沙咀酒店3樓
🩵火焰沙白蟹鍋
首先店員會倒酒炒沙白和蟹，鍋著曬火🔥再倒入湯底，沙白蟹嘅鮮甜和火焰嘅熱度，非常有創意！融合嘅湯底香辣味道濃郁，配上鮮蟹肉和海鮮，飲返碗頭啖湯先～😋
🩵花雕醉滑牛
花雕酒嘅香氣和味道融合在牛肉中，增添了一份酒香。牛肉非常嫩滑又大件😍
🩵花雕醉雞件（半隻）
肉質非常嫩滑，帶有花雕酒的香氣，味道非常鮮美。份量都很多🤩
🩵手打鹹蛋黃蝦丸（半份）
鹹蛋黃蝦丸味道鮮美，蝦肉鮮嫩爽口，鹹蛋黃嘅味道非常濃郁。
🩵手打芝心牛丸（牛丸）
芝心牛丸牛肉味道濃郁，口感嫩滑，且中間的芝心非常特別，值得一試好有咬勁。
🩵雜菌拼盤
不同種類嘅雜菌製作而成，口感豐富，味道鮮美。
🩵鮮淮山
🩵菜心苗
🩵峰巢豆腐
🩵豆腐
鮮淮山、菜心苗、峰巢豆腐、豆腐：這些菜品都是火鍋常見的配菜，但是云手工火鍋的這些配菜都非常新鮮，而且處理得非常好。鮮淮山口感爽脆，豆腐非常嫩滑，峰巢豆腐則是口感細緻，菜心苗則是口感爽脆，非常適合搭配火鍋食用。
🩵稻庭烏冬
口感Q彈有嚼勁，而且湯汁味道濃郁，非常適合在火鍋湯底中煮吸收曬啲汁🍜
🩵檸檬梳打（一榨）
清新嘅飲品，口感清爽，非常適合食完火鍋後喝來消除口中嘅油膩感。
P.S呢度仲有VIP房有電視及音響設備，可以睇片同唱K，好適合成大班朋友一齊食呀🤣🤣
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