蟹慶 (已結業)

年尾出花紅就黎試下呢間餐廳。前菜有八爪魚，蟹肉沙律 和魷魚，沙律很新鮮，有很多一條條的蟹肉。精選廚師發辦刺身有金木刁，深海池魚 ，赤蝦和帶子，池魚魚味很重，赤蝦很大隻，全部都很新鮮。蟹肉蒸蛋 蛋上面有蟹肉及三文魚籽，很香很滑。蟹肉菜煲今日冇蒸毛蟹轉咗做蟹肉菜煲，有菜， 金菇，磨菇，面和蟹， 成個湯都很鮮甜。浜燒鱈場蟹腳 啖啖肉， 超長蟹腳，肉質鮮嫩，點上蟹醋更加鮮甜。甲羅味噌燒配上蟹味的脆片，突出蟹醬的味道。吸物材料有有蝦，豆腐，蟹，菇，清淡之選。松葉蟹釜飯店員問我地食唔食七彩芝麻，黑松露和葱，之後再幫我地攪拌和分飯。飯的材料有蓮藕， 菇，蟹肉，加上黑松露很很香，很有質素的炒飯。綠茶布甸綠茶布甸的綠茶味很重， 加上綠茶厥餅 ，正。