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2023-06-18
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知道銅鑼灣有間以英國特工為主題嘅豬扒飯店Pigsman，店內融合特務電影作裝潢特色，估唔到佢近日係上環開咗分店，食物亦相當有心思，有一系列豬主題的美食，價格相宜，值得放工同朋友過黎一試😋👍🏻Mission A ($92)招牌威士忌BBQ豬扒飯🐽🐽豬扒烤得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配上獨特的威士忌BBQ醬汁，味道非常豐富，有深邃的威士忌香氣，還有微妙的甜味和酸味，加上米飯口感鬆軟、飽滿，讓人垂涎欲滴。手打豬肉丸🧆🧆大大粒非常美味，肉質鮮嫩彈牙，一口咬下去，肉汁四溢，讓人垂涎欲滴。配上黑松露山葵醬，口感更豐富多樣，讓人吃得津津有味。Mission C ($92)豬榴彈(雙層手打豬柳芝士漢堡)🐷🐷這個雙層手打豬柳芝士漢堡真是太好吃！肉餅非常厚實，口感Q彈，帶有豬肉的自然甜味，搭配上充滿奶香的芝士，味道更是十分濃郁。然後我地揀左法國芥末籽醬，質地非常濃稠，漢堡外層還帶有一點點酥脆的口感，是一道不能錯過的美食。自家製薯蓉配肉汁🥔🥔薯蓉口感綿密、香濃，搭配濃郁肉汁，味道更豐富。薯蓉的味道很純正，沒有添加太多調味料，保留薯類本身的自然甜味和香氣，肉汁也非常出色，濃稠的質地讓它更好地黏附在薯蓉，讓整道
Mission A ($92)
招牌威士忌BBQ豬扒飯🐽🐽
豬扒烤得金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，搭配上獨特的威士忌BBQ醬汁，味道非常豐富，有深邃的威士忌香氣，還有微妙的甜味和酸味，加上米飯口感鬆軟、飽滿，讓人垂涎欲滴。
手打豬肉丸🧆🧆
大大粒非常美味，肉質鮮嫩彈牙，一口咬下去，肉汁四溢，讓人垂涎欲滴。配上黑松露山葵醬，口感更豐富多樣，讓人吃得津津有味。
Mission C ($92)
豬榴彈(雙層手打豬柳芝士漢堡)🐷🐷
這個雙層手打豬柳芝士漢堡真是太好吃！肉餅非常厚實，口感Q彈，帶有豬肉的自然甜味，搭配上充滿奶香的芝士，味道更是十分濃郁。然後我地揀左法國芥末籽醬，質地非常濃稠，漢堡外層還帶有一點點酥脆的口感，是一道不能錯過的美食。
自家製薯蓉配肉汁🥔🥔
薯蓉口感綿密、香濃，搭配濃郁肉汁，味道更豐富。薯蓉的味道很純正，沒有添加太多調味料，保留薯類本身的自然甜味和香氣，肉汁也非常出色，濃稠的質地讓它更好地黏附在薯蓉，讓整道菜的味道更加豐富。
碧士文 (東利商業大廈) (上環)
地址：上環蘇杭街93號東利商業大廈地下2號舖
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