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蕃茄牛肉麵,跟左個小食同紅肉柚子蜜。牛肉係好香既牛𦟌,切得薄薄一片,炆得好香好入味。佢隻麵好特別,唔係坊間果啲粗麵或者幼麵,反正有啲似出前一丁咁既曲麵,係幾有咬口既。同濃郁既蕃茄湯都幾夾。本身小食想叫高湯蒸蛋,可惜賣晒,下次再試下。另一碗係瘋狂豌雜麵,見到呢碗麵既名幾特別,就點黎試下,原來係有豌豆蓉和肉醬既撈麵,豌豆蓉口感好棉又有豆香,將豌豆蓉和肉醬同麵撈埋甘食,肉醬既鹹香、豌豆蓉既豆香,令麵既味道好豐富。
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蕃茄牛肉麵,跟左個小食同紅肉柚子蜜。牛肉係好香既牛𦟌,切得薄薄一片,炆得好香好入味。佢隻麵好特別,唔係坊間果啲粗麵或者幼麵,反正有啲似出前一丁咁既曲麵,係幾有咬口既。同濃郁既蕃茄湯都幾夾。本身小食想叫高湯蒸蛋,可惜賣晒,下次再試下。
另一碗係瘋狂豌雜麵,見到呢碗麵既名幾特別,就點黎試下,原來係有豌豆蓉和肉醬既撈麵,豌豆蓉口感好棉又有豆香,將豌豆蓉和肉醬同麵撈埋甘食,肉醬既鹹香、豌豆蓉既豆香,令麵既味道好豐富。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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堂食