癡膠雞 (軒尼詩道)

營業中

休息中

灣仔 癡膠雞間舖頭個名好過癮。聽同事講已經開咗一段時間， 每次番工經過舖頭都聞到一陣好獨特嘅香味。係同事既極力推介下，我哋lunch time齊齊去試佢既癡膠線（啫係米線）我點咗個招牌花膠雞湯米線，米線同湯分開上，幾貼心。 湯底呈奶白色，雞味濃郁，一層層嘅黃色雞油浮喺面， 唔建議大量飲用。 花膠唔係薄薄碎碎果種，幾厚身有咬口。雞肉大概有五六件，嫩滑唔鞋口，好好食。