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2009-07-25
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久未回港.今天試試雲吞滋味. 結果大失所望.雲吞太細粒.衹有尾指頭般大小. 但採用一般大小的雲吞皮. 每粒雲吞拖著長長的雲吞皮, 賣相怪異. 印象中衹有福建小雲吞是這個樣子. 湯底一般.最致命的是蝦肉不爽, 疑似雪藏一段時間或是採用雪蝦. 加上沒加入豬肉. 吃來不是味道. 廿二皮一碗.! 唉!
雲吞太細粒.衹有尾指頭般大小. 但採用一般大小的雲吞皮. 每粒雲吞拖著長長的雲吞皮, 賣相怪異. 印象中衹有福建小雲吞是這個樣子.
湯底一般.
最致命的是蝦肉不爽, 疑似雪藏一段時間或是採用雪蝦. 加上沒加入豬肉. 吃來不是味道.
廿二皮一碗.! 唉!
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