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2017-11-02
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在灣仔駱克道，有趣的是往稅局及灣仔會展的天橋，往銅鑼灣方向絕大部份都是建材店舖，而往金鐘方向絕大部份都是酒吧！酒吧林立的駱克道，有間設計風格有個性又突出的西班牙菜酒吧餐廳 El Cerdo！盂蘭節當晚，跟她一起去食番餐西班牙菜！El Cerdo 是一間西班牙餐廳，店內的天花色彩繽紛，設計獨特搶眼！ 左邊是吧枱、右邊是梳化高座、空間感充裕！發現開放式廚房有位鬼佬廚師！店員大致上是外籍，這裡有位說廣東話的女店員，落單自然無問題啦！ 不論店員抑或外籍廚師，都是態度良好！恰巧！我的位置正是對住開放式廚房！外籍廚師望過來面帶微笑，給人親切感！餐廳主打西班牙Tapas，看來每款幾十$，都幾划算！ 由於每碟份量有限，相當適合眼濶肚窄的食客！ 餐牌有全英文，亦有中英對照！不設加一服務費，所有 Tips 則撥給店員！西班牙樂曲總令人聞歌起舞，其輕快的節奏給人輕鬆愉快的感覺！Passion fruit and mango mocktail $60上層是淡口的梳打水，底部是熱情果混合芒果，入口清酸解渴， 未必人人接受到這種酸度呢！至於朋友這杯mocktail 則酸甜易入口！炸紅菜頭芝士球 $42即叫即炸！熱
El Cerdo 是一間西班牙餐廳，店內的天花色彩繽紛，設計獨特搶眼！ 左邊是吧枱、右邊是梳化高座、空間感充裕！發現開放式廚房有位鬼佬廚師！
店員大致上是外籍，這裡有位說廣東話的女店員，落單自然無問題啦！ 不論店員抑或外籍廚師，都是態度良好！恰巧！我的位置正是對住開放式廚房！外籍廚師望過來面帶微笑，給人親切感！餐廳主打西班牙Tapas，看來每款幾十$，都幾划算！ 由於每碟份量有限，相當適合眼濶肚窄的食客！ 餐牌有全英文，亦有中英對照！不設加一服務費，所有 Tips 則撥給店員！
西班牙樂曲總令人聞歌起舞，其輕快的節奏給人輕鬆愉快的感覺！Passion fruit and mango mocktail $60
上層是淡口的梳打水，底部是熱情果混合芒果，入口清酸解渴， 未必人人接受到這種酸度呢！
Passion fruit and mango mocktail
$60
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炸紅菜頭芝士球 $42即叫即炸！熱辣辣送上，炸得香脆的芝士球，內裡是桃紅色！來自紅菜頭的天然色素，混合忌廉芝士，口味出奇地夾！
紅菜頭芝士球
$42
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蟹肉奄列 $68 晚餐的餐牌找不到午餐餐牌見到的蟹肉奄列，她釀著想食！膽敢叫店員問廚師可否做到？！廚師回答無問題！令她很高興又滿足！熱辣辣香噴噴的奄列， 柔軟的雞蛋外層，滿載薯蓉、薯仔粒、清甜熟透的洋蔥絲、蟹肉...，口感豐富！她還食到蟹殼衣，證明真材實料吧！
蟹肉奄列
$68
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燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉 $128廚師花心機淋上醬汁，配上甜美軟滑的粟米蓉！燒帶子鮮嫩甜美，豬腩肉肥瘦均稱！口感比預期爽實，肥而不膩！
燒帶子配脆皮豬腩肉及粟米蓉
$128
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64度蛋燴雜菜 $58 富有地中海風味！以地中海式烹調茄子、意大利黃瓜、64度半熟蛋及雜菜..等，以大量調味料、蕃茄去煮雜菜，配上溫泉蛋，酸香醒胃之選！
64度蛋燴雜菜
$58
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Churros & Nutella $48即叫即炸！見到廚師唧入粉漿，玉桂條呈金黃色，質感外層微脆，內裡柔軟，表面充滿砂糖，帶有芳香的玉桂香， 配上Nutella 榛子醬，是最佳的配搭！細細條就算飽都食得落！
Churros & Nutella
$48
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這裡的西班牙Tapas 配搭新穎、口味多元化！味道調較得恰到好處，很合大家口味！
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