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開飯介紹
這西班牙餐廳以當地食材製作多款Tapas，及以西班牙黑毛豬製作的菜式，配搭桑格利亞酒更是完美組合。店內有可愛的黑毛豬牆畫，打卡一流。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
中環靚餐廳處處 想食好啲 坐得舒服啲 影多啲靚相📸合符要求嘅餐廳實在多不勝數🍽️所以最近我又去呢區覓食啦🤣今次同朋友睇中咗呢間門口有大大隻伊比利亞黑毛豬🐗嘅西班牙餐廳😆El Cerdo Soup🍲以呢道薯仔湯為今餐飯掀起序幕是最為適合不過味道濃郁 加上橄欖油嘅香氣令人一口接一口將其喝完Crispy Pork Belly with Quince Aioli 脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬入到嚟點唔可以唔食豬🤣呢道脆皮豬腩肉連店員都強烈推介令我哋期待值大大提升😋果然 豬腩肉皮脆肉嫰之餘 伴碟嘅蜂蜜蛋黃醬更是神來之筆 將味道提升至另一個層次😍Crab Tortilla 西班牙蟹肉奄列唔好睇個西班牙奄列好似好細碟但其實菜式加入大量薯仔🥔煮成食落同主食一樣飽肚呢道西班牙奄列更添加蟹肉🦀切開甚至有流心效果視覺同味覺都一樣大滿足💯Grilled Chicken Leg with Truffle Aioli 香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬雞腿煎得皮香肉嫩 配上鮮菇同松露蛋黃醬 味道上乘Mushroom Tortilla 西班牙蘑菇奄列身為蛋控 當然要試埋另一款西班牙奄列🤣呢款加入咗蘑菇 雖然切開嘅視覺效果不及蟹肉奄列般澎湃但同樣好食🤣Churros with Nutella 香脆肉桂條配榛子朱古力醬嚟得西班牙 甜品當然要點西班牙油條🤣Churros炸得外脆內軟 加埋Nutella醬竟覺甜而不膩 甚至唔係幾夠喉🤤Sangria 🍹呢款西班牙水果酒飲落酒味不算濃烈亦不會太甜 De La Passion 🍹有芒果、熱情果同青檸 飲第一啖嗰陣覺得甜咗少少但之後愈飲愈覺清新酸爽
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中環特色小店林立，收工嚟到伊利近街，比門口可愛嘅豬仔壁畫吸引。有室內同室外座位，室外有冷風機吹住，十分清涼，餐廳係pet-friendly，可以帶動物過來。🔱 炸黑毛豬火腿球 Croquetas de Jamom Iberico西班牙菜常見嘅小食，3粒火腿球賣相可愛，外脆內軟，餡料內有薯蓉同埋黑毛豬火腿。🔱 香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬 Pollo a La Plancha 煎雞腿下面有菇菌同松露醬墊底，用小煎pan上碟，保持暖暖嘅溫度，份量唔多，勝在精緻。🔱 傳統墨魚汁大蝦炒幼麵 Squid Ink Fideua墨魚汁意粉食得多，而西班牙幼麵就第一次試，望落似煎斷咗嘅米粉，食落亦都同米粉差唔多，好似中西fusion，幾得意。🔱 巴斯克焦香芝士蛋糕 Tarta de Queso Etilo Vasco呢個蛋糕係即焗，新鮮製作絕對加分，出爐熱烘烘，內裡非常軟滑，仲可以加埋cream食！🍹Del Gingebre 試晒兩杯mocktails，熱情果果杯適合喜歡甜嘅朋友，而個人就鍾意有薑味果杯，入面仲有薄荷，非常refresh。🛎️必試指數：9/10🔆
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1 - Mini cheeseburger with grilled chorizo& quail eggs $88呢個的骰又幾好食 西班牙香腸同埋牛肉做burger 充滿鹹香味 用咗鵪鶉蛋 賣相精緻👍🏼2 - Patatas bravas $62Spanish tapas 😍即係炒薯仔🥔 配tomato and spicy sauce 微辣 有少少蒜香味 好香口 唔好睇佢細細碟 有好多薯仔🤣3 - Sea bass $158有兩塊 煎得幾香 肉質唔錯唔腥唔會好碎～ 個汁都幾好有Olive& chorizo 做配菜加埋個汁好惹味 4 - Fried Calamari $88配蒜蓉檸檬蛋黃醬 好夾 魷魚炸得好脆 炸粉唔算厚 5 - Churros $58 即叫即炸 熱辣辣好香脆 都幾多條 點nutella係邪惡但也是必需的食法😆如果個醬再稠身啲仲正 總括每樣雖然細細碟但幾好食同埋夠飽🤣好多薯仔🥔Menu好多tapas揀好吸引!!!!! 另外Lunch menu 有幾個course 都幾抵食～餐廳細細間 但覺得算係用心製作
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🍽️ El Cerdo 📍中環伊利近街38號地舖-男朋友強烈推仲呢間中環嘅西班牙菜😍😍今日終於有時間去試吓啦！💫 秘製雜錦橄欖（$38）除咗綠橄欖同黑橄欖，佢仲加咗大量嘅蒜片同埋紅椒😍😍雖然有橄欖油，成個開胃菜食落反而完全唔會有油膩嘅感覺🤩🤩酸酸甜甜而有咬口既口感令人食指大動！好驚喜呀👍🏻👍🏻💫 鮮炸魷魚配蒜蓉檸檬蛋黄醬（$98）魷魚圈炸得香脆，入邊嘅魷魚都鮮嫩彈牙👍🏻👍🏻配上同樣香脆嘅炸蒜粒同香蔥碎😍😍好邪惡但好惹味🫶🏻🫶🏻🫶🏻就算唔加檸檬汁都好正💫 傳統蕃茄醬煮肉丸（$78）肉丸口感厚實！一咬就知好足料😚😚成個肉丸好有層次🤩🤩外邊係香濃嘅蕃茄醬，咬開除咗食到有香濃嘅豬肉香味，入邊仲有孜然等香料既香氣！💫 EL Cerdo招牌西班牙海鮮炒飯（$188）一上枱已經俾佢滿滿嘅大蝦、青口震懾住🤣🤣🤣一邊食一邊發現呢個炒飯就好似寶藏一樣，越搵越多海鮮配料🤩🤩有軟糯既魷魚、酸酸地好開胃既腸、吸曬味既雞肉、豬肉、豬皮等等😋😋😋最攞命嘅係連個飯都好香好入味🤭🤭🤭微辣令佢更加惹味😋😋難怪呢個係招牌炒飯！必點！💫西班牙焦糖燉蛋（$58）眾所周知焦糖燉蛋又好玩又好食！🤣🤣焦糖燒得啱啱好，香香甜甜又好好敲🥳🥳燉蛋香滑creamy😋😋配埋焦糖簡直就係邪惡既代表！兩個口感融合得好好🫰🏻🫰🏻唔係減肥嘅話真係想再encore🥹🥹💫Del Gingebre ($88)薑啤加上青檸同薄荷，好Fresh🤩🤩同偏向重口味嘅西班牙菜一齊，真係好夾呀🥰🥰💫De la Passion($88)見到一大舊新鮮既熱情果😍😍已經覺得好開胃👍🏻👍🏻香濃既芒果、熱情果味，加上淡淡既青檸同梳打🥳🥳開胃必選-🌟餐廳有室內同室外區域，打卡位多之外，仲有一間寵物友善嘅餐廳🥰🥰見到員工都好友善咁同其他食客帶嚟嘅狗仔打招呼😊😊so sweet🌟食物質素超好！個人覺得最推薦嘅就係招牌海鮮炒飯🥹🥹一路打呢篇文一路忍唔住不停咁回味🤭🤭🤭橄欖都好有驚喜！🌟見到廚房入邊嘅廚師都係外籍人士，難怪味道咁正宗啦！推薦指數：5/5抵食指數：4/5#foodloverin852 #852 #foodie #hongkong#中環 #central #中環美食地圖 #中環必食 #中環餐廳 #中環好去處 #西班牙菜 #ElCerdo
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El credo 餐廳餐廳店員好熱情有禮最出色係佢嘅西班牙海鮮炒飯上面蓋有青口+大蝦，味道都幾鮮甜，超好食的，可惜係太細份！如果大食朋友就要叫多啲唔同菜色另外飲品方面難得地有得order 傳統西班牙飲品，sangria red 紅酒浸泡水果🍷幾好飲！
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