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2021-05-13
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娘娘說，「上次有支棍撐住隻燒雞的在哪兒？」噢，你說“大中華” ... 幾年沒去了，人氣也因為疫情少了很多，但它仍屹立在深水埗舊區中，希望它繼續堅持，加油！我們拿了那張手寫菜單，看有什麼特別菜式，有，找到了，「東星斑做的水煮魚」，我們還點了一個「蔥花撈豬耳」作開胃菜。「豬耳」先來，賣相很好，香氣撲鼻，豬耳切得很薄，加上大量芫茜蔥和花生，應該很惹味，吃上口，果然不同凡響，啪啪聲的，很有口感，但 ... 慘了，它加了大量花椒油，雖然我們也能吃辣，但總不能一餐有兩個超辣的菜，中伏了！！東星斑水煮魚很足料，除了魚片，還有些班頭腩，它起碼告訴食客它沒有“生鯭充石班”，湯底也很惹味，我們本來還想把湯底打包回家再翻兜，可惜，當天忘了帶食物盒，浪費！！總結，水準依然出色，但菜單要準確在菜單上加註明“辣”！！
我們拿了那張手寫菜單，看有什麼特別菜式，有，找到了，「東星斑做的水煮魚」，我們還點了一個「蔥花撈豬耳」作開胃菜。
「豬耳」先來，賣相很好，香氣撲鼻，豬耳切得很薄，加上大量芫茜蔥和花生，應該很惹味，吃上口，果然不同凡響，啪啪聲的，很有口感，但 ... 慘了，它加了大量花椒油，雖然我們也能吃辣，但總不能一餐有兩個超辣的菜，中伏了！！
東星斑水煮魚很足料，除了魚片，還有些班頭腩，它起碼告訴食客它沒有“生鯭充石班”，湯底也很惹味，我們本來還想把湯底打包回家再翻兜，可惜，當天忘了帶食物盒，浪費！！
總結，水準依然出色，但菜單要準確在菜單上加註明“辣”！！
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