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2023-05-04
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爸爸生日，怎樣也要吃好一點吧，來一個佛跳牆，再加當造的蟶子，價錢比想像中抵吃喔～金湯佛跳牆~內裡超出料，有齊鮑魚、海參、瑤柱、松茸、竹笙、花膠及鵪鶉蛋，每款都是至矜貴 的材料，瑤柱還跟鮑魚差不多大，海參的釘更超明顯，看得出用料都是靚料，花膠都是大大片的；另外，湯頭亦非常香濃，都對得起這個價格及超預期了～鐵板鹽焗蟶~蟶子當造，入口彈牙鮮甜，每隻都肥嘟嘟，鹽焗吃令海鮮的鮮味更出～蟶炒金黃蛋～雞蛋煎得很有蛋香，燶邊的，蟶子沒殼啖啖肉，吃得更起勁😂鐵鍋包菜飯~內裡有包菜、滷肉、蝦米、 香菇、蟶乾及乾貝，材料十足，莆田人的家常燜飯，原來很好吃的～冬瓜薏米水～是煲出來的薏米水，很香濃，底部還有很多薏米及冬瓜啦，不太甜的，袪濕一流～
金湯佛跳牆~內裡超出料，有齊鮑魚、海參、瑤柱、松茸、竹笙、花膠及鵪鶉蛋，每款都是至矜貴 的材料，瑤柱還跟鮑魚差不多大，海參的釘更超明顯，看得出用料都是靚料，花膠都是大大片的；另外，湯頭亦非常香濃，都對得起這個價格及超預期了～
鐵板鹽焗蟶~蟶子當造，入口彈牙鮮甜，每隻都肥嘟嘟，鹽焗吃令海鮮的鮮味更出～
蟶炒金黃蛋～雞蛋煎得很有蛋香，燶邊的，蟶子沒殼啖啖肉，吃得更起勁😂
鐵鍋包菜飯~內裡有包菜、滷肉、蝦米、 香菇、蟶乾及乾貝，材料十足，莆田人的家常燜飯，原來很好吃的～
冬瓜薏米水～是煲出來的薏米水，很香濃，底部還有很多薏米及冬瓜啦，不太甜的，袪濕一流～
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