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2022-03-02
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這次去了一家位於YOHO的店舖，是以吃放題為主的。店舖位於戲院樓上，環境挺大舒適的☺。環境以黑金色裝修，大部分也是卡位。這裡是以掃碼方式下單，每次以一件起叫，吃多少點多少可避免浪費食物🙈。-💥成人午市放題 HKD$208/位，這個是平日午市價錢，是任飲任吃的🤤。食物選擇挺多的，自助區也有不少選擇。食物有前菜、炸物、飲品、甜品及雪糕。-刺身點了挪威三文魚、日本油甘魚、希靈魚、北寄貝、北海道帶子、日本玉子、酒煮榮螺片、貴妃蜜汁鮑片及深海八爪魚。刺身色澤紅潤，證明食材用料新鮮😎。大部分刺身是厚切，肉質肥美鮮嫰😋。-壽司點了極尚三文魚腩、深海池魚王、赤貝、北海道帆立貝及柚子油甘魚腩。壽司賣相也可以的，壽司飯不易夾散，醋飯味道帶微酸。食材也是很新鮮，點醬油吃更鮮味🤩。-火炙壽司點了芝士鰻魚玉子燒、左口群邊及蟹棒壽司。經過火炙後的壽司，無論是賣相或味道也可以的😆。火灸後令到魚生的油份滲出，吃的時候更香口。-天婦羅點了虎蝦、皇帝蟹棒、溫室南瓜及日本甜薯。賣相是金黃色的，另有醬汁拌著吃🙈。天婦羅外皮適中，做到外脆內軟的口感。虎蝦大大隻，肉質鮮味爽口。南瓜和甜薯味道甜甜的，口感較豐富😚。-另外點了天婦羅
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這次去了一家位於YOHO的店舖，是以吃放題為主的。店舖位於戲院樓上，環境挺大舒適的☺。環境以黑金色裝修，大部分也是卡位。這裡是以掃碼方式下單，每次以一件起叫，吃多少點多少可避免浪費食物🙈。
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💥成人午市放題 HKD$208/位，這個是平日午市價錢，是任飲任吃的🤤。食物選擇挺多的，自助區也有不少選擇。食物有前菜、炸物、飲品、甜品及雪糕。
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刺身點了挪威三文魚、日本油甘魚、希靈魚、北寄貝、北海道帶子、日本玉子、酒煮榮螺片、貴妃蜜汁鮑片及深海八爪魚。刺身色澤紅潤，證明食材用料新鮮😎。大部分刺身是厚切，肉質肥美鮮嫰😋。
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壽司點了極尚三文魚腩、深海池魚王、赤貝、北海道帆立貝及柚子油甘魚腩。壽司賣相也可以的，壽司飯不易夾散，醋飯味道帶微酸。食材也是很新鮮，點醬油吃更鮮味🤩。
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火炙壽司點了芝士鰻魚玉子燒、左口群邊及蟹棒壽司。經過火炙後的壽司，無論是賣相或味道也可以的😆。火灸後令到魚生的油份滲出，吃的時候更香口。
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天婦羅點了虎蝦、皇帝蟹棒、溫室南瓜及日本甜薯。賣相是金黃色的，另有醬汁拌著吃🙈。天婦羅外皮適中，做到外脆內軟的口感。虎蝦大大隻，肉質鮮味爽口。南瓜和甜薯味道甜甜的，口感較豐富😚。
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另外點了天婦羅及醉鮑魚。燒芝士年糕外皮是少少硬身的版本，做到口感煙韌的效果。年糕口感軟糯，芝士味道濃郁😍。
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醉鮑魚味道挺香的，是用花雕酒製成，鮑魚爽口煙韌。
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