天天海南雞飯 (新城市廣場三期)

營業中

休息中

很久沒到過沙田新城市廣場了，這天和老婆開車到沙田，就進去逛逛，發覺多了很多新店和食肆，其中一間“天天海南鷄飯”早已聽聞多時，是米芝蓮推介食肆之一，在銅鑼灣和圓方也有分店，原來在沙田也有。內裡装修寬趟舒適簡約，由於在大堂內，空氣相當流通，疫情期間能減少感染。甫坐下，侍應遞上一本厚厚如書本的菜牌，可想而知菜式有非常豐富的選擇打開餐牌真的每樣都想吃，奈何衹得我們二人，如何選擇好呢？最後终於決定點這裡的招牌菜式，先來一個古法肉骨茶，這菜式沒有如新加玻當地的濃濃葯材味，反而更適各香港人口味。跟着再來一客酸菜石斑，這個又有特色，跟以往吃的酸菜魚有另一番口味，酸辣適中，而且真的是石斑魚塊啊!最後當然是主菜海南鷄飯，能用海南鷄飯做招牌，這個都不用我多介紹如何美味了，鮮香嫩滑的鷄肉配以特製醬料，還有極力推薦必定要吃的鷄油飯，一定令你回味無窮。還有一個壓軸甜品豆腐花，香滑程度連傳統豆腐花店舖也有不如呢。而且價錢也只不過是18元而已。