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2025-06-10
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於堅尼地城探完朋友,見到一間門面好靚的烘焙麵包店Bernice!經店員介紹,知道Bernice所有產品都無添加、無化學劑,並使用高質全天然材料製成。店內款款麵包經天然發酵,致製作時間較長,而保質期較短,但呢個堅持令佢嘅產品口感比外面麵包豐厚軟熟,同時,可以讓客人食得健康又放心!值得一提,多款酸種麵包,因使用天然發酵,又冇加任何鹽、糖、蛋等,好適合老人家/糖尿病患者食。Bernice 蛋糕全部係手工製,每款蛋糕layer有3-4層,全由師傅精心一層一層製作出來,味道甜而不膩,兼帶清新口感,加上各種新鮮水果,配搭出一件一件精緻糕點。今次買咗3個包及1件蛋糕,特愛Bagel及丹麥條,大大份足夠2個人share;Bagel口感鬆軟有嚼口,丹麥條外脆內酥,而且2款都塞滿芋泥麻糬,飽肚又好味,值得encore 😋🔸 香芋麻糬貝果🔸 芋泥麻糬丹麥條🔸 明太子忌廉芝士歐式軟包🔸 Cherry Blossom
經店員介紹,知道Bernice所有產品都無添加、無化學劑,並使用高質全天然材料製成。店內款款麵包經天然發酵,致製作時間較長,而保質期較短,但呢個堅持令佢嘅產品口感比外面麵包豐厚軟熟,同時,可以讓客人食得健康又放心!
值得一提,多款酸種麵包,因使用天然發酵,又冇加任何鹽、糖、蛋等,好適合老人家/糖尿病患者食。
Bernice 蛋糕全部係手工製,每款蛋糕layer有3-4層,全由師傅精心一層一層製作出來,味道甜而不膩,兼帶清新口感,加上各種新鮮水果,配搭出一件一件精緻糕點。
今次買咗3個包及1件蛋糕,特愛Bagel及丹麥條,大大份足夠2個人share;Bagel口感鬆軟有嚼口,丹麥條外脆內酥,而且2款都塞滿芋泥麻糬,飽肚又好味,值得encore 😋
🔸 香芋麻糬貝果
🔸 芋泥麻糬丹麥條
🔸 明太子忌廉芝士歐式軟包
🔸 Cherry Blossom
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