六喜見 (已結業)

位於旺角通菜街的 「喜蝦記六喜見」首創招牌麵食配以「雙湯」用上傅統大地魚金湯和秘製香蝦海味金湯，另外是「海家漁湯」配麵食和湯飯，漁湯會多種鮮魚熬製，每日非常限量，所有湯底堅持盡力不添加味精，希望以原汁原味呈現湯之珍味，讓客人們品嚐到湯底原味道美味精華，食得健康又開心👍🏻👍🏻至於食物方面亦相當花心思，招牌菜有手打蝦丸、豬肉丸、蝦籽雲吞、薑醋豬手、 一人炸蠔餅、六喜甜辣醬海參花等等，非常優質，難怪店家話開業短過幾月已經有回頭客👍🏻🍜▪️雙湯蝦籽雲吞醬油香蔥撈麵 雙湯味道清香，帶有淡淡大地魚的味道，雲吞大大粒，餡料用上半肥瘦新鮮豬肉和海蝦，味道鮮美，配上蝦籽，更加鮮香，幼面條爽口又彈牙，配上香蔥、醬油和雙湯，非常美味，另外每碗麵食，老闆會送上一杯自家製既菊花茶，先潤一潤喉嚨，會令到麵食更美味😋＇🐷▪️雙湯薑醋豬手醬油香蔥撈麵 非常特別，用上薑醋豬手配麵食，味道就是傳統的薑醋，豬手軟腍充滿膠質，非常入味，充滿甜醋香，配上彈牙的粗麵非常掛汁，豬腳薑粉絲絕對唔可以錯過🦪▪️一人炸蠔餅 雖則話係一人炸蠔餅 ，但份量絕對唔細，蠔仔每一隻都相當肥大飽滿，蠔餅的脆槳有別於坊間，脆口得來帶點煙靭，口感唔錯，反而冇