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2012-10-15
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23.4.2012友人提議請我吃自助餐作為我的生日飯. 深知道近年物價通漲, 三至四星級酒店的自助晚餐最起碼每位要三百多至四百多元. 因此我就捉緊這個機會, 運用Sino Club的會員生日優惠---會員在生日月份免費吃一次自助餐, 但要帶同最少一位成人去吃自助餐. 此優惠實在令同行的朋友節省荷包, 也可以減低要朋友花費太多金錢的罪疚感. 這個四月是以法式食品作為主題, 但我們覺得又不是太多特別的法式東西吃. 友人說, 是什麼主題也好, 這一餐仍是要吃的. 當我在訂位時, 已經說明會用Sino Club的生日優惠, 所以當我們入座後不久, 他們的當值經理就逐一去每一檯拿會員証和身份証核對身份. 環顧四周, 竟然有不少也是用這個生日優惠的, 想不到原來這個Sino Club也很受歡迎喎.講返這個自助餐, 雖然沒有生蠔, 但海鮮也有不少:半殼青口, 黑貝青口, 凍蝦, 雪腳蟹和翡翠螺都是不停refill的. 不過由於要戒口, 所以我只吃了半殼青口和黑貝青口. 前者的size比較細, 無什麼味. 後者的size算是大件, 且肉質嫩滑. 由於貝殼類都比較難消化, 所以我只吃了兩打黑貝青口. (
友人提議請我吃自助餐作為我的生日飯. 深知道近年物價通漲, 三至四星級酒店的自助晚餐最起碼每位要三百多至四百多元. 因此我就捉緊這個機會, 運用Sino Club的會員生日優惠---會員在生日月份免費吃一次自助餐, 但要帶同最少一位成人去吃自助餐. 此優惠實在令同行的朋友節省荷包, 也可以減低要朋友花費太多金錢的罪疚感.
這個四月是以法式食品作為主題, 但我們覺得又不是太多特別的法式東西吃. 友人說, 是什麼主題也好, 這一餐仍是要吃的.
當我在訂位時, 已經說明會用Sino Club的生日優惠, 所以當我們入座後不久, 他們的當值經理就逐一去每一檯拿會員証和身份証核對身份. 環顧四周, 竟然有不少也是用這個生日優惠的, 想不到原來這個Sino Club也很受歡迎喎.
講返這個自助餐, 雖然沒有生蠔, 但海鮮也有不少:半殼青口, 黑貝青口, 凍蝦, 雪腳蟹和翡翠螺都是不停refill的. 不過由於要戒口, 所以我只吃了半殼青口和黑貝青口. 前者的size比較細, 無什麼味. 後者的size算是大件, 且肉質嫩滑. 由於貝殼類都比較難消化, 所以我只吃了兩打黑貝青口. (不是太多吧)刺身我只吃了三文魚, 咦, 是三文魚腩呀, 肉質肥美, 不過要留肚, 所以只吃了一次.
至於北寄貝壽司的北寄貝是大大件又鮮甜, 花之戀細細件但有超多三文魚. 普羅旺斯烤菜其實是把一些蔬菜烤焗過, 再加上醬汁, 惹味, 好似燒烤過似的, 但又不失蔬菜本身的汁液.
事實上, 這裡沒有什麼食物是需要排隊的, 唯獨這個煎薯蓉班戟伴鴨肝就是例外. 這個是即叫即製, 而且每人每次限取兩件. 等待鵝鴨肝的時候問過廚師在哪裡可找到這個薯蓉班戟粉, 他答道, 外面沒有這種薯蓉班戟粉的, 這是他們自家製的. 真的嗎? 及後, 我和友人就用半信半疑的態度去品嘗. 這個班戟粉的味道真的特別: 口感似班戟但缺乏班戟味道, 味道卻有薯容味. 自家製真的不同. 至於鴨肝, 當然香口又軟綿綿, 但吃完才醒覺肝臟是高膽固醇的食物, 我, 是不應該吃的. 薯容焗扇貝不單止貝殼大隻, 就連中間的肉也不細小, 薯容也很滑, 薯仔味重, 本來想吃六隻, 但怕薯容很快令我飽肚, 所以只吃了兩隻.
然後是甜品. 不知怎的, 這裡的甜品不太吸引到我. 沒錯, 從相片看來, 這些蛋糕的賣相也很美輪美奐, 布丁, 果凍又精美又多款. 可能我的心已飛了去雪糕那裡了. 蛋糕我就吃了士多啤李慕士蛋糕, 雲石芝士蛋糕和朱古力慕士蛋糕. 士多啤李慕士蛋糕和朱古力慕士蛋糕都很幼滑. 前者士多啤李味道被甜味搶過頭, 後者的朱古力濃郁. 雲石芝士蛋糕口感比較結實但也滑溜, 芝士味香濃, 於是我最後貪心地吃了三件. 吃完蛋糕, 再吃了一碗楊枝甘露糖水. 正, 十分足料, 有紅肉西柚, 沙田柚, 芒果, 西米. 奶味香又不會過份甜. yummy!!
來到雪糕環節, 這裡的特色是有齊Haagen-Dazs, Dreyer's和牛奶公司的杯裝雪糕. 對我這個雪糕fans來說簡直是喜訊.每個牌子也有數款味道選擇. 我只吃了Haagen-Dazs的雲尼拿, cookies and cream, 朱古力, 以及Dreyer's的士多啤李, cookies N cream. 友人很驚訝我吃了這麼多雪糕. 我回應他一句, 雪糕才是這一餐最吸引我的地方.
最後, 要多謝友人陪伴我吃這飽足的生日飯. 祝福你, 祝福你將來的生活快樂, 平安.
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