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2021-05-23
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好姐妹鐘意食蟹，既然不能去日本食，又見她差不多生日，就請她食一餐蟹宴啦！比較了各款套餐，最後選擇了特選會席套餐。鴨胸沙律：鴨胸輕輕的煎過，令鴨的油脂迫了出來，加在沙律一起吃，蟹子的口感和新鮮蔬菜變得不平凡。鵝肝多士：鵝肝煎得香脆，內裡好juicy ，與多士一起吃，多士會吸收鵝肝的油份，香脆可口深海池魚&拖羅：新鮮丶肥美丶魚油香赤貝：爽口彈牙赤蝦：鮮甜黑魚子海膽蟹肉蒸蛋：熱辣辣！蒸蛋超順滑，蟹肉鮮甜，內有小元貝毛蟹：蟹膏超多，而且味道濃郁，蟹肉鮮甜喜之次：有驚喜！外層煎得香口，魚肉超滑，而且juicy浜燒雪場蟹腳：彈牙爽口而且多汁松葉蟹肉蟹膏炒飯：竟然好有鑊氣!炒飯炒得非常香口芝士蛋糕：香濃芝士蛋糕作甜品，讓整餐生日飯劃上圓滿的句號。（如果那隻小蟹裝飾可以送給客人會更開心！）如果喜歡飲酒的話，這個90分鐘清酒放題也很超值
比較了各款套餐，最後選擇了特選會席套餐。
鴨胸沙律：鴨胸輕輕的煎過，令鴨的油脂迫了出來，加在沙律一起吃，蟹子的口感和新鮮蔬菜變得不平凡。
鵝肝多士：鵝肝煎得香脆，內裡好juicy ，與多士一起吃，多士會吸收鵝肝的油份，香脆可口
深海池魚&拖羅：新鮮丶肥美丶魚油香
赤貝：爽口彈牙
赤蝦：鮮甜
黑魚子海膽蟹肉蒸蛋：熱辣辣！蒸蛋超順滑，蟹肉鮮甜，內有小元貝
毛蟹：蟹膏超多，而且味道濃郁，蟹肉鮮甜
喜之次：有驚喜！外層煎得香口，魚肉超滑，而且juicy
浜燒雪場蟹腳：彈牙爽口而且多汁
松葉蟹肉蟹膏炒飯：竟然好有鑊氣!炒飯炒得非常香口
芝士蛋糕：香濃芝士蛋糕作甜品，讓整餐生日飯劃上圓滿的句號。（如果那隻小蟹裝飾可以送給客人會更開心！）
如果喜歡飲酒的話，這個90分鐘清酒放題也很超值
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