The Market

看了衆食客對The Market的推介，不由分說訂了枱，等了多時終於可一試嘗吃。約七時到達，燈光昏暗，座位枱桌之間十分相近，同行老人家有點微言，酒店自助餐廳為何這樣，衹好陪笑推說新派設計餐廳時興這樣。安頓坐下后，各人焚化爐胃腸起動起來，瞬時看見鄰枱男男女女已經....滿桌白碟盛載海鮮蝦皮貝殼🍤🐠🐚🐙佈滿桌子中央，心想自助餐只是開了半句鐘，咁神奇勁犀利😱😱我們當然不執輸，立即去狂掃各式海鮮去試，有翡翠螺，大蝦，蟹腳，蟹鉗，青口貝殼,小龍蝦等等。老老實實，海鮮食品相當不頼。有海鮮的鮮甜味，翡翠螺吃了多件都沒有沙粒，十分稱心。再找服務員叫了每位三十元一位任飲啤酒，清涼啤酒下肚后，十分有滿足感。同行老人家找了生切魚生，三文魚，八爪魚等等，他竟然說自從自加拿大回港后，很久沒吃個這麼有魚脂香味的魚生了！！心想平時老人家十分要求高，他這樣說出口應該魚生是不錯的。但魚生不是我首選，熱湯（中或西式）加麵包是我吃海鮮后未吃熱食扒類前的"中轉站"😊試完中西湯后，再來了沙律扒塊芝士，扒塊一般但沙律的醬汁有多選擇，巴拿馬火腿加蜜瓜好吃，可加些黑松露蜜糖提升味道。最令我著迷當然是甜品啦，有心太軟（前后吃了三次），