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2010-04-14
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上次行完彩龍茶樓打上去的山路,易行又不辛苦.不錯的體驗~早前我睇完阿蘇介紹,終於確認山下間端記茶樓,旁邊田是可以給遊人參觀,今次決定行埋田的另一邊山路.搭小巴上來時已聽到乘客們紛紛討論:'飲邊間呢'﹑'阿蘇介紹邊間架?'等等.阿蘇效應?!.快到十一點就上到川龍,哇哇哇...站頭至茶樓滿滿是人...大部份人都生口面(因為佢地響度討論緊邊間係阿蘇介紹...XD)本想去端記飲下,但見彩龍有位子,我倆都不理咁多,一支箭就走過去.其實每次來到,吃的點心大致上差不多啦,不過來到川龍村不飲茶又好似差點什麼的.魚肉釀山水豆腐,豆腐很滑,有少許豆香味道,唯獨是塊鯪魚肉有劈透明獻汁包住,有點嘔心=.="春蛋燒賣,我只吃燒賣下面那PART,全是豬肉,但肉汁勁多!糯米雞,我們很少可點一大隻糯米雞來吃.不過見未趁過咪試一隻囉.份量巨型,糯米飯夠熱,夠淋,混合豬肉碎和一大磚火腿,亦夠香.蝦肉燒賣,上面蝦肉下面豬肉,夠油,夠香甜!肉質仲好鬆化雞扎,魚肚大舊,吸汁一流.雞件嫩滑,腐皮又滑又軟油菜,夠哂大碟,無話可說.蝦餃,等到頸長先出籠.一出現我拿到是最後一籠添!勁受歡迎!飽滿多汁的蝦膠,蝦肉,餃皮爽彈.雖然一粒爆破
搭小巴上來時已聽到乘客們紛紛討論:'飲邊間呢'﹑'阿蘇介紹邊間架?'等等.阿蘇效應?!.快到十一點就上到川龍,哇哇哇...站頭至茶樓滿滿是人...大部份人都生口面(因為佢地響度討論緊邊間係阿蘇介紹...XD)
本想去端記飲下,但見彩龍有位子,我倆都不理咁多,一支箭就走過去.其實每次來到,吃的點心大致上差不多啦,不過來到川龍村不飲茶又好似差點什麼的.
魚肉釀山水豆腐,豆腐很滑,有少許豆香味道,唯獨是塊鯪魚肉有劈透明獻汁包住,有點嘔心=.="
春蛋燒賣,我只吃燒賣下面那PART,全是豬肉,但肉汁勁多!
糯米雞,我們很少可點一大隻糯米雞來吃.不過見未趁過咪試一隻囉.份量巨型,糯米飯夠熱,夠淋,混合豬肉碎和一大磚火腿,亦夠香.
蝦肉燒賣,上面蝦肉下面豬肉,夠油,夠香甜!肉質仲好鬆化
雞扎,魚肚大舊,吸汁一流.雞件嫩滑,腐皮又滑又軟
油菜,夠哂大碟,無話可說.
蝦餃,等到頸長先出籠.一出現我拿到是最後一籠添!勁受歡迎!飽滿多汁的蝦膠,蝦肉,餃皮爽彈.雖然一粒爆破左,無損吃它的雅興~
豆漿,今次個甜味多左點.
整體來說,今次出品的點心質數比上次好左喎.幸好'阿蘇效應'下暫未有走下坡之吹勢...神算子阿姐,勵眼一算!這餐$124.原來我們每次食幾多埋單都好似係這個數.攪笑攪笑.XD
睇到樓下有些食評話服務差,無野食...哎呀,這才是'特色'喔...總之一見有什麼心頭好就要爭分奪秒拿回來.這裡是不可以斯斯文文的.需要爭點心不得止,連碗筷,加水都爭的啊...呵....所以奉勸大家要膽大!心細!我們來了好多次,訓練有素慣了.(笑)
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